江楓離開記憶之後,電視上依舊在播放普法小劇場,就是劇他已經接不上了完全想不起之前播的是什麼。
把電視聲音調低,江楓點開屬面板,檢視新得的菜譜。
不出所料,曹桂香的菜譜欄又點亮了一個。
曹桂香(69)
【萬福(偽)A級】
製作者:曹桂香
菜譜詳:這是一道對刀工要求極高,味道上稍有欠缺的簡略版的萬福。因為製作條件的限制使這道菜略有些失,但瑕不掩瑜。製作者憑藉其出的水平的廚藝在簡陋的環境下製作出水平高超的菜餚,使這道菜為張褚艱苦歲月裡於黑暗中照亮前行的路的一盞明燈,令他難以忘懷,做得越小,材料用得越節省,味道會越好。
一天可製作次數(010)
江楓:???
這是什麼摳門的buff???
材料越省味道越好,全國餐飲業的老闆看見這個buff只怕都要笑出聲。
江楓仔細琢磨了一下,曹桂香在做這道簡易版的萬福的時候已經是減了很多材料了,沒有配菜,高湯用純豬骨大火快煮一個多小時煮出的骨頭湯,也是小塊的,唯一值得慶幸的是調味料還算齊全,沒有缺關鍵的。
在這種況下,如果為了追求buff一味地刪減材料,只怕做出來的品會難吃到超出常人的想象。
江楓越琢磨越覺得這道菜有意思,材料越味道越好,但材料錯了地方鐵定會翻車,如果不是現在家裡沒有新鮮的五花江楓只怕就要直接試試了。
看了一眼電視上的普法小節目,江楓把電視關了準備去洗澡睡覺。
等第二天江楓醒來的時候,吳敏琪已經恢復了正常。
不恢復了正常,還和往常一樣做好了早餐——紅油抄手。
就是不知道為什麼,江楓覺得今天早上的抄手格外的辣。
吳敏琪會每天做早餐,就是因為想練習對辣的把控程度,江楓吃辣水平比較低,稍微多放一點就能察覺出來。江楓吃的時候就覺得有點辣,本來想問問吳敏琪為啥今天的抄手格外辣,但想了想又覺得可能是因為紅油抄手就要放這麼多料——原先吳敏琪也沒做過抄手。
就默默吸了吸鼻子,悄悄抹掉了第一口沒準備被辣出來的眼淚,裝作沒什麼事的樣子把一碗抄手吃完了。
別說,雖然辣了點但還真的好吃的,吃完後神清氣爽渾通常,又不會像先前的紅油火鍋麻辣兔頭一樣一口下去直接昇天,江楓覺得這個抄手的辣度他還是可以接的。
“楓楓,今天早上的抄手是不是有點太辣了?”吳敏琪問道。
“還好。”江楓道,“第一口的時候有點接不了,但後面就好了,還能接。有味道的,吃完之後出了點汗人也清爽了不。”
吳敏琪若有所思地點點頭。
下樓的時候江楓和吳敏琪正好撞見了邱富,邱富手中拿著一瓶脂牛正在邊走邊喝。江楓和邱富其實不太,加起來也沒說過幾句話,但從僅有的幾次流中江楓能看出來邱富人不錯,偶爾會莫名其妙的激,便衝他熱地打招呼。
“邱師傅,你也去上班吶,早的啊。”江楓笑著道。
邱富有些拘謹地點點頭,出一個笑容:“是啊,巧的,我想著今天第一天上班,早點去悉一下環境,昨天我其實還沒把廚房。”
“過幾天您就能了,慢慢來不要急。”江楓笑著道。
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