“小楓，怎麼了嗎？”江衛明注意道江楓盯著鍋裡的豆花沒，以為是出了什麼差錯連忙走過來。
“沒……沒什麼。”江楓道。
“張了？”江衛明看出來江楓是為什麼突然不了。
“有點。”江楓實話實話。
江衛明看了看鍋裡的豆花：“形態完整，外表，看起來沒問題足以以假真。清湯我們也都嘗過了，上乘之作，不會又問題的，盛碗吧。”
江衛明的這番話給了江楓信心，他也覺得這鍋豆花看起來沒問題就是看不見S級底氣不足，現在江衛明給他了底氣，江楓開始盛碗。
盛裝豆花的小碗都是王秀蓮挑細有出來的，不能太奢華，也不能太樸素，小碗，沒什麼花紋造型也不獨特，但看起來很舒服很大氣，正好配碗裡的低調的奢華的豆花。
“楓哥，豆花好了沒？月姐說已經可以上菜了們都準備撤茶點了。”桑鳴大喊。
“好了，我在裝盤兩分鐘！”江楓高喊。
作為擺盤練工江楓裝備擺盤十分練，又快又好。豆花不需要額外裝飾，只需要端上桌的時候讓人的第一反應是豆花就行了。
江楓沒法做到每個碗中的豆花一樣，只能做到差不多相同，形狀各異，一碗碗豆花碼在一起的時候看起來真像是一碗碗隨意裝出的豆花，就是碗小了點。
豆花從傳菜視窗送了出去，在季月的監督下由數位從二樓包廂臨時調下來的貌服務員小姐姐穩穩當當地送到每位客人的邊。
菜先上桌，人不說話。
食客們見菜上桌了紛紛停止談，開始打量這碗看似尋常的豆花。
因為事先不知道選單的緣故，基本上每個人第一反應都是，泰樓怎麼第一道上豆花，還不給配料。
但大家基本上都是在吃食上見多識廣還有錢的主，很快就有人反應過來。
“這是豆花吧！”
然後那人就迫不及待地嚐了一口：“還真是豆花。”
這下哪怕是見多識廣的老饕也愣住了，驚歎道：“居然是豆花，這第一眼還真把我唬住了。”
“還能有這麼以假真的豆花，真是沒想到啊！”
“不是你說我還真沒想到這是豆花，我剛剛還納悶這第一道菜上豆花做什麼。”
驚歎聲此起彼伏。
有人隨口問邊上的服務員：“這豆花是江老爺子做的吧？”
“您說的是江廚師長嗎？不是，今天的豆花是江楓師傅做的。”服務員解釋道。
這下問問題的人愣住了，江楓的拔山藥這種buff菜雖然歡迎，但他和兩位老爺子相比還真不出名。泰樓姓江的廚師太多了又都是一家的，好多食客都分不清，甚至還有食客連兩位老爺子都分不清，就記得姓江。
“江楓？”那人喃喃道，顯然對他而言這是個陌生的名字。
“老錢你幹啥呢，吃菜啊都上菜了。”旁邊人拉了他一下。
老錢這才注意到大家不知從什麼時候起都安靜了，低頭吃豆花，每個人的作都是一致的，居然都沒人說話所以顯得自己剛剛非常另類。
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