搞事？
不過編導的話其實也提醒了江楓，他們到的菜確實不咋地。
或者說，有的餐廳到了非常有優勢的菜。
“當然可以。”江楓自信的揚起了頭，難得拿出了他三宗師的自信和氣場，“只有沒有優勢的廚師，沒有於劣勢的菜。”
“不愧是今年登上《知味》封面的酒樓，果然自信，想必接下來我們應該可以看到泰路非常出的表現。”
“第二個問題，其實也就是最後一個問題。在第二階段的換賽中，你有非常想去的餐廳嗎？”
江楓想了想：“永和居吧。”
永和居他。
“為什麼？”
“不是說剛才那個是最後一個問題嗎？”
編導：……
編導就當江楓是不想回答，笑笑，起送江楓離開。
四個人的備採花了差不多一個小時，備採結束後四人互相流問了問，發現大家被問的問題都是一樣的，節目組果然就是想搞事。
“楓楓，你覺得等第一週的積分賽結果出來，咱們國這八家餐廳哪一家會排第一？”吳敏琪好奇地問道。
“應該是知味居，如果單堆數量的話其他餐廳應該都堆不過他。”江楓道。
“確實，第一賽制優勢最大的應該就是知味居，但第二劣是最大的也是他們。”孫茂才贊同地點頭，“第二換後得按照餐廳原有的選單做菜，咱們這些餐廳除了八寶齋的糕點稍微有些名氣之外，其他的餐廳有的甚至都不怎麼做白案。”
“別想第二了，現在咱們第一好像就不太行。”江楓苦笑，雖然他備採的時候說的話很囂張，但清炒土豆究竟有沒有競爭力他心裡還是有點數的。
按照正常作，明天他的選單將會是豆花，八寶栗香鴿，蟹釀橙，拔山藥，純餛飩，李鴻章雜燴，姻緣套餐，黃燜鱔段，溜腸和清炒土豆。
明天的客人得多想不開才會點清炒土豆啊！
同理在孫茂才上也是一樣，明天的客人得多想不開，能點孫茂才的菜點上湯娃娃菜啊。
吳敏琪的麻婆豆腐還稍微能打一點，做的麻婆豆腐賊麻賊辣，一般客人可能有些接無能，但也有一部分客人非常好這一口。
最能打的就是孫繼凱，這一週泰樓會不會墊底就看孫爺的表現了。
“老孫，加油！”江楓一臉沉重的拍了拍孫繼凱的肩，“拿出你真正的實力，咱們這周真的得靠你了。”
“還好你的幹炒牛河比季雪便宜八塊錢啊，我都想把季雪的幹炒牛河直接下架了。”
孫繼凱：？
雖然他明白江楓的意思，但他還是覺得江楓在諷刺他。
我覺得我的幹炒牛河可以漲八塊錢，謝謝。
