“你有沒有覺得這盆河有點多?”孫繼凱覺得他可能不是在一家高檔酒店工作,而是在一家大排檔專職炒牛河。
江楓看了一眼大盆:“多嗎?我特意我媽準備兩盆,怎麼就一盆?”
孫繼凱:?
孫繼凱抱著河回去繼續懷疑人生,江楓則在理完自己應該理的食材之後,開始愉快地洗起了土豆,削起了土豆皮,切起了土豆。
他想不到有什麼其他的辦法可以給清炒土豆做宣傳,就只能讓他炒出來的土豆從削皮開始就是由他親自負責的。三宗師的能在名廚錄上排到前10的廚師來親力親為炒一盤售價僅12塊錢的清炒土豆,這一行為無異於彭長平親自下海在永和居門口擺攤賣8塊錢一份的烤冷麵。
江楓自己都被自己到了。
11點30分,泰樓準時開始營業。
從這一刻開始,泰樓後廚所有的事都要給江楓,孫繼凱,吳敏琪,孫茂才4人讓路,為此大家特意派出嗓門最大的桑鳴候在點菜系統邊上大聲報菜。
“孫師傅,3份鼎湖上素,4份上湯焗龍蝦,還有一份鼎湖上素,1份龍井茶皇骨,2份芥味果脯蝦球。”
“有一份上湯娃娃菜!”
“孫師傅,你這邊單時排的得太長了,我先給您停止接單吧。”桑鳴大聲喊道。
孫茂才的這些菜都是需要花時間的,尤其是上湯焗龍蝦,龍蝦都是現殺的。
孫茂才點頭同意,能有一份上湯娃娃菜他就已經很欣了,果然這個世界上不乏手的顧客。
“琪琪姐,4份麻婆豆腐,2份花魚,6份宮保丁,兩份水煮片,你這邊要不要我先給你停單吶?”
“不用。”吳敏琪開始取食材。
“孫哥,12份幹炒牛河!”
眾人:!!!
這一刻,大家覺得孫繼凱的上有。
孫繼凱直接把那本盆河抱到了離自己最近的廚藝臺上,抓起一把,突然覺得有些不對勁,回頭問道:“還有呢?”
“沒了呀,哦,又來了一份牛河,還有一份菜心。”
孫繼凱:?
明明是他業績最好,為什麼他完全高興不起來。
“楓哥,你……”桑鳴終於看到了江楓的菜,正要張口說話,突然又止住,出手指在點菜系統上數了起來。
“老幾樣,八寶栗香鴿的客人基本上都到了17份,豆花10份,蟹釀橙9份,姻緣套餐2份,黃燜鱔段6份,溜腸10份,楓哥你這個單都已經排滿了呀,等待時間都到兩個小時必須停單了。”
“一份土豆都沒有?”江楓問道。
桑鳴又數了一遍。
“沒有。”
江楓:……
。完不做都單的上手他束結業營間午等怕只,話的點要等怕不人客有真果如,時小個兩長時隊排但,單停想不楓江然雖”。吧單停“
。了多太是在實單的做要定固天每和去出約預就本原上頭手他,法辦沒
。補無事於是還多很了砍單約預的鴿香栗寶八把經已蓮秀王
。了後家大拖是還他,然果
。了息窒太是在實豆土炒清
。氣口了嘆楓江
。上邊楓江了到跑經已候時麼什道知不鳴桑
。道安鳴桑”。了以可就上晚到等,短又間時業營午中,午中了在排都花豆,餐套緣姻,燴雜章鴻李藥山拔,多就來本菜午中你。的事沒,哥楓“
。笑的強勉個一出,頭點楓江”。嗯“
。幕一這了下拍,楓江準對頭鏡將,轉然突師老像攝的遠








