錄完備採後節目組把江楓四人送回了泰樓,節目組這樣大清早堵人雖然有些不妥,但出發點是好的,不會影響到大家的正常工作。
四個人到泰樓的時候才八點十分,連上班時間都沒到。
“楓楓,你有沒有注意到剛才那兩個生好像是在和門口的招牌合影。”吳敏琪換好服回到廚房後沒忍住還是說了。
“和招牌合影?”江楓完全沒注意到,“可能只是在自拍吧,咱們店都營業一年多了,不可能還有人覺得是景點合影吶。”
吳敏琪有點不確定,還是第一次看見有人和泰樓的招牌合影:“可能是我搞錯了吧,楓楓,你今天準備做多份純餛飩啊?”
“500份!”
由於純餛飩的定價實在是太便宜,一塊錢一顆,節目組擔心泰樓用這麼便宜的價格刷銷量。在昨天晚上王秀蓮同志和節目組進行的菜價拉鋸戰中,經過激烈的討論,純餛飩的非限量價格定了五塊錢一顆的超高價格,屬於那種看了就覺得黑心,吃完覺得商家的心簡直是黑了的價格。
為了防止泰樓刷量作弊,主要是餛飩一顆一份的賣法太過刷量,要是劉倩來吃一個人一天就能刷出一千份的量來,不限量的純餛飩其實也是限量的,每人每頓限購六顆。
江楓覺得無所謂,每人每頓限購六顆,他對院學子有信心。
對院學子的錢包同樣也有信心。
江楓除了大量準備純餛飩之外,同時也讓張衛雨今天上午多切點山藥。純餛飩因為難吃歡迎,拔山藥是因為好吃歡迎,一旦拔山藥不限量,江楓相信它的銷量也是表的。
不過也可能沒有那麼表,不限量的拔山藥定價為一百一十八一份,這麼貴的拔山藥點的人應該不是特別多。
價格貴了味道卻下去了,江楓覺自己越來越像黑心資本家了。
當資本家的覺真好!
江楓在後廚忙碌了一上午,毫沒有注意到今天上午駐紮在後廚的攝像師傅從兩位變了一位。
因為網綜的口碑表,讓節目組意識到當故事劇不太行,沒有點,淚點和笑點的時候,可以用食本來彌補它。
後廚裡的這些菜上週各大餐廳的攝像老師基本上都拍過了,再拍再播就會顯得略有些俗套。這周節目組決定反其道行之,主要拍客人的反應和評價,重點放在客人吃菜時的表和反應上。
上週節目組基本上沒有拍客人的表現,主要是怕暴餐廳正在錄製綜藝的事實,導致餐廳虛假繁榮比賽績摻水分的現象。現在第一期綜藝已經播出也不怕什麼暴不暴的了,節目組相信有了八仙館的前車之鑑,其他餐廳如果還想些什麼歪腦筋在做之前肯定會反覆思量。
至於肖像權的問題,節目組的攝影師會自行跟客人通,如果客人不同意也不會進行拍攝。
當然,這個通是帶翻譯的通。
不需要的製作經費又增加了。
這就是為什麼這個節目總缺錢的原因。
這次,所有攝影師接到的任務就是好好抓拍客人的反應和表,最好能拍到那種有點的表。
其他組的攝影師都覺得很頭大,在心裡不知道大罵了多遍傻導演,傻老闆,傻領導,客人反應能怎麼可有點,大哭和大笑嗎?
難道真的會有人吃飯吃著吃著突然崩潰的大哭起來,或者跳起來大吼:“太好吃了,我廚師!”
負責泰樓的攝像師傅會告訴他們,後者不一定會有,但前者真的有。
天知道他們上週有多想扛著攝像機就衝出去。
現在,他們升職加薪的機會來了。
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