就因為前陣子,夫人帶著小爺在井臺邊唸叨了幾句、敲了幾下石頭,那口乾了三年、連蚯蚓都不願鑽的枯井,第二天嘩啦啦就湧出了清水!
——連老天爺都肯聽說話,這話,說不定真有分量。
空氣忽然變稠了,連風都繞著人群走,只留一片無聲的等待。
周大低著腦袋,雙手擱在膝蓋上。
突然,他抬起了頭。
他直直向許初夏,嗓子有點啞:“夫人……我們不知道土豆是啥,但信你!”
話音落時,他左手猛地攥,指甲陷進掌心,右手卻鬆開了。
許初夏心裡咯噔一下。
那一下震得耳發,口發悶,後槽牙不自覺咬住了。
是鬆了口氣?
還是又提起了半口氣?
自己都說不準。
眨了眨眼,睫掃過下眼瞼,有點。
趕補上:“土豆,就是馬鈴薯!有的地方番薯,也有山藥蛋、洋芋的,你們小時候上山撿過沒?掏過沒?挖過沒?掰開過沒?生啃過沒?煮過沒?烤過沒?”
其實土豆早幾百年前就溜達進中國了。
後來一路走一路變,模樣口味全換過好幾,才變後世家家灶臺上的面孔。
種法改了,吃法變了,連名字都翻著花兒地換。
種子一代代傳下來,塊一茬茬長出來,慢慢適應了水土,也悄悄改了脾氣。
可眼下這年頭的“土豆”,到底長啥樣、啥滋味,也沒底。
“山藥蛋?”
周大一拍大。
“哎喲!是那個圓咕隆咚、咬一口面嘰嘰的玩意兒?不對不對,也有歪瓜裂棗形的,胖瘦不一,有扁的,有長的,有擰著勁兒長的。娟娟那幾個皮猴子常蹲山裡刨,挖回來當零嚼。有時刨出帶芽眼的,還拿去埋灶膛灰裡煨,煨了開皮,呼呼吹幾下就往裡送。”
他頓了頓,撓撓後腦勺。
“不過咱這兒不興這名兒,管它‘地元寶’,埋土裡,圓滾滾,亮閃閃,跟元寶似的!刨出來抖掉泥,擱手裡一掂,沉甸甸的,溜溜的,曬乾了表皮還能反。”
話音剛落,他就轉蹽進廚房。
不多會兒,手裡託著三四個黑乎乎、滾圓溜的小東西出來了。
“喏,就這貨!剩最後幾個,本打算中午燉鍋湯墊墊肚子的。昨天剛從西坡崖底下刨的,沒洗,怕掉那層油亮皮。”
許初夏接過來一掂,沉手。
。大不頭個,黑嘛漆烏皮表,瞧一再
。松的來出刨裡子林從剛像倒著看,厚憨得圓
——開切刀一”嚓咔“,房廚進拎
。淨淨乾乾,的澄澄黃子瓤
。嘗一尖舌,裡進塞塊小一掰
!兒味豆土是就妥妥,住不藏都藏,香糯子那可,苦帶辣微,衝點有
”!它是就!錯沒“








