第9章 今天一定要見上兒子
沈瀅月輕敲出荷的腦袋,嫣然一笑,“那王婆婆並非心存歹念。我若不依不撓,也討不到好。倒不如當著眾人的面,給個臺階下。古人‘千萬買鄰’,今我只需費一小而得良鄰。”
出荷沈思片刻,覆爾拍拍桌子,臉恍然,“我懂了,若是個識相的,以後會經常幫小姐拉攏食客。若不知好歹,今日理虧還得了小姐的好,傳了出去定會招人嫌惡,到時小姐一併收拾?”
“不錯。”子目悠遠,似乎能看見未來,“引陌路比閭親的回報,遠比幾塊腐餅要多的多。”
翌日,王金花又上門了。
只不過這次是來顧的,開口就是要二十塊腐餅。沈瀅月含笑點頭,給包在油紙裡後,又和閒聊了幾句。
全程未提昨日之事,彷彿就沒發生過一般。王金花早年喪夫,兒子兒媳又遠在異地。得沈瀅月寬容和熱招待,心中激涕零。果真如沈瀅月所料,王金花在永興坊紮幾十年的基底,憑藉的播宣,“腐餅”這款小吃,很快就在永興坊傳開了。
連附近的平康坊,勝業坊都有食客慕名而來。
這天,沈瀅月如期開啟鋪門。陸陸續續賣了些餅後,一青年出現在眼前。
抬眸,青年容清俊刻骨,朔風拂過,藍隨風起伏,耀眼而和的氣質,就像從古書中走出的魏晉名士。這清雅的眉眼,居然和裴琰有幾分相似。
而青年,也正微笑著,頓了頓,還是他先開的口,“敢問可是香食肆的陳娘子?”
“敝人便是,”沈瀅月點點頭。
他長袖輕拂,向施禮,“久仰大名。聽聞陳娘子的手藝湛,製作的味道也別有一番天地。不知在下能否有幸,再品嚐一二?”
“公子聽過我,也嘗過腐餅了?”
“不錯,兩日前有一老婦跑到東市,到宣揚你們香食肆。那老婦將一塊腐餅切八小塊,供路人品嚐。在下一時好奇,所以……”
老婦?宣揚?除了王婆婆,沈瀅月想不出還有何人,能如此熱絡。怪不得最近每天都要來買二十塊,原來是作為傳播之用。東市,那可是長安非富即貴之地。以的財力,本無法在那邊開店,沒想到王婆婆居然跑到那邊幫招攬客人。
“娘子?”青年的呼喚,將從深思中出。
沈瀅月將幾塊腐餅夾瓷盤,又指了指後院,示意他從遠趕來,可拿著腐餅在裡面歇息用。
青年恭敬不如從命,踏進後院時,梅花漫香,地面纖塵不染,在下起無數漣漪,心裡暗贊,此雖然簡陋,卻乾淨整潔,令人心曠神怡。
嚐了一塊後,就見沈瀅月不知何時走來,遞上一杯清茶,並詢問口味。
青年當即豎起大拇指,“這種鹹甜織的滋味,不像長安各式小吃甜品那般靜止收斂。本王——”
頓了頓,青年改口道:“在下剛才咬了幾口,似乎被這腐餅喚起一種古老富足的記憶,依稀記得,兒時我母親經常製作貴妃餅,怕我吃膩,也曾絞盡腦做出鹹中帶甜,油而潤的口味,便是手被銅爐燙傷,也樂此不彼。”
似被中心意,沈瀅月連忙接話,“我做腐餅也是一樣的,為客人考慮,想讓他們到酣暢淋漓的滿足,又要在味覺的厚重之於保留一份清晰,所以得用靈魂醬腐的發酵風味和酒香來解膩。”
聽了此話,青年笑意盎然,看著這個認真而誠懇的子,心中忽而湧起眷之意,看見,就彷彿看見兒時那個被人狠狠過的自己,“本來已時隔多年,可你益求的廚藝匠心,讓我想起那份淳樸的,濃厚的母。”
對於一個廚娘來說,還有什麼比這更難得的讚。
做的食不僅要舒怡味蕾,更要直抵人心,讓人一吃,就能喚起好的回憶。
許是志同道合,沈瀅月沒想到,除了裴琰和顧承宇,居然還有第三個能讓攀談這麼久的男子。待接近午膳時分,青年又買下五十塊腐餅,向告別。
沈瀅月送至門口,一輛華蓋高聳的馬車,忽而掠過喧譁的街道。車旁隨行的護衛甲冑鮮明,步履整,這輛馬車宛如一座移的宮闕,尊貴之氣令道旁百姓不由自主地投來仰慕的眼神。
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