這年頭,麵包可是個稀罕,只有市裡的大供銷社偶爾才有賣。
而且那種老式麵包得像磚頭,又幹又。
“不是那種乾的麵包。”溫文寧比劃著。
“是那種剛烤出來的,外皮脆,裡面得像雲朵一樣,咬一口全是麥香味的大面包。”
越說越饞,口水都要流出來了。
上輩子喜歡烘焙,那種剛出爐的麵包香氣,簡直是治癒一切的良藥。
顧子寒:“市裡估計也買不到你說的那種。”
“不過,我可以去找找!”
媳婦要吃,他定要滿足!
溫文寧道:“不用不用!”
“我們可以自己烤!”
溫文寧道:“我在老家見過人家烤燒餅用的土窯。”
“原理應該差不多。”
“我給你畫個圖,你幫我砌個麵包窯吧。”
顧子寒滿眼疑:“麵包窯?”
溫文寧:“嗯呢!”
“”我之前在書上看到過磚砌麵包窯,烤出來的歐包風味獨特。”
“而且,這東西結構並不複雜,只要有磚和泥就能做。
“我馬上畫!”
溫文寧立刻來了神,鋪開紙,拿起筆,刷刷刷地畫了起來。
的大腦裡儲存著無數圖紙,不一會兒,一張結構清晰。標註準的麵包窯設計圖就躍然紙上。
“顧子寒,你看,這裡是燃燒室,上面是烘烤室,利用熱空氣對流……”
溫文寧指著圖紙給顧子寒講解:“這裡要留個通風口,這裡要用耐火磚……”
顧子寒聽得認真,時不時點點頭,問幾個關鍵問題。
雖然他不懂什麼熱空氣對流,但他懂砌牆,懂怎麼把東西造結實。
“懂了!”顧子寒捲起圖紙,往懷裡一揣。
“媳婦你等著,我現在就去後勤要點磚頭水泥!”
看著男人風風火火跑出去的背影,溫文寧角勾起一抹甜的笑。
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