偌大的系統，你都賣仙丹，你沒有一次餐盤碗筷！
系統你弄啥嘞？
山藥玉米羹是用最初四層貨架裡自帶的一次塑碗盛好，放上塑膠勺，再用食品袋打包好賣出去的。
地瓜土豆用打包盒、玉米山藥用紙袋。
現在這些食品袋、打包盒、紙袋等一系列，一次塑膠碗還有勺子已經用的差不多沒了。
結果！
系統沒有賣的！
幕思思已經在考慮洗盤子的可能了。
那老些食客的餐盤碗筷，猴年馬月也洗不完啊！
什麼塑膠碗，竹筷子，陶瓷盤。
幕思思統統不看。
鐵筷子，買買買。
鐵盤子，買買買。
鐵飯碗，買買買。
幕思思發現這邊小孩子還多，為了避免碗筷磕傷到孩子，直接買最結實的。
主打用不壞！
一碗傳三代。
這麼多碗筷，食客每天都要用到，巨佔地方不說，還要天天洗。
不僅需要專門的收納，還需要清洗消毒殺菌。
兩節結合，幕思思挑挑揀揀，最後直接購一臺立式洗碗消毒櫃。
然後，升升升，都給我升到自！
好訊息能自，壞訊息佔地太大。
餐車空間直接告急。
沒辦法，幕思思又買了一個一級洗碗消毒櫃放在角落。
就是得辛苦放碗拿碗多走幾趟，以及頻繁記錄清洗消毒時間。
來不及測試清洗消毒櫃需要多時間。
幕思思先把二十個八寸深鐵盤、鐵勺、鐵筷子用熱水燙了燙。
大火收，使湯濃稠，包裹在牛腩和西紅柿上，關火盛出，撒上許蔥花即可用。
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