很快，今天的第一場錄製就開始了。
如先前所說，本場亮相賽的主菜是本地特產的白絨山羊。
這是需要火候的食材，隨著主持人說完開場白，各組人馬就立刻進到了製作當中。
按照錄制前的安排，徐妍夏跟小夥伴們分工有序，來負責理羊，穗穗小嫻小滿三個隊友負責理第二道菜要用到的冬棗和糯米團。
主持人也照例在各組作檯前採訪——
“眾所周知，我們西京乃千年古都，所以今天我們的主菜，也是從千年歷史中汲取的靈。”
只聽不遠的金介祥對著鏡頭介紹說，“今天，我們要大家復原出唐代宮廷宴的一道非常有名的大菜，紅羊枝杖。”
……
話音傳到一旁，徐妍夏組裡正忙著給冬棗去核的小嫻穗穗幾個默默換了下眼神——
好嘛，這位“廚”連一兩百年前的宮廷菜都沒整明白，這一下又整到一千多年前的唐朝去了。
果然心有多大，舞臺就有多大。
……
“居然能有幸嚐到來自一千多年前的宮廷食，那真的讓人很期待了！”
主持人照例給足緒價值的捧了下場，又去採訪下一組嘉賓——
“不知道松哥組今天是不是依然要走網紅食路線呢？”
“沒錯！”
就聽松哥也對著鏡頭介紹說，“我們今天要為大家呈現的是獨家秘製烤羊！來到西北，烤羊是必須要整起的，我們今天準備了半扇羊，足足有二十斤，保管大家吃飽！”
這其實也是松哥一貫的風格，重口味，量大管飽。
但一旁的徐妍夏卻不由皺了下眉。
——要知道烤羊可是要提前醃製的，否則很難味。
而且這麼大的羊可是屬於大件了，且不說提前醃製的功夫，只是單單烤的這道程式，就至需要三個小時。
然而今天的錄製時間滿打滿算也就只有三個小時。
當然，要想在短時間做出不錯的烤羊，也不是完全沒有辦法，可以先把羊的各部位分割，燉煮味後再烤，也是可以的。
但抬眼看了看不遠松哥組的作檯，卻見他們直接就把半扇羊紮了幾刀後開始塗料醃製，接著就放進了烤箱……
得，看來今天對方必定是又要翻車了。
默默收回目，專心做自己的活計。
很快，主持人來到了們的作檯前採訪——
“對比起其他組，徐總監組作檯上的配料看起來要簡單很多，不知道徐總監跟隊員們今天是要採取什麼樣的方法來理羊呢？”
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