李格在格所頭兩天過的異常的艱難。
他揣著師父的信任跟那本薄薄的管理手冊,想把楚楓說的那個“標準化流程化還有資料化”的新世界,搬進這個院子。
但他要面對的,是十堵塗滿“祖傳經驗”的牆。
“王師傅,手冊上寫的,這鹼要用三號斗過濾三次,確保沒雜質。”
李格拿著手冊,指著一個正在配比鹼水的壯漢,語氣很客氣的說。
那王師傅頭不抬,只從鼻子裡哼出一聲。
“小管事,我配的鹼水,閉著眼都比你用尺子量的準。我爺爺的爺爺就這麼幹的,從沒出過岔子。”
李格走到另一邊。
“劉師傅,油脂鍋前,要用這杆十六兩的準秤稱重,記錄到錢。您這估著倒,萬一有出......”
負責熬油的劉師傅停下手裡的活,用沾滿油汙的手了汗,皮笑不笑的道:“小管事,我熬了一輩子豬油,差一錢還是多一兩,我這手一掂就知道。您那秤,還沒我這手準呢。”
“可是,師父說,資料才是最準的......”
“仙師道法高深!!我們凡人用凡人的法子,老祖宗傳下來的手藝,丟不得!”
類似的對話,這兩天裡,每時每刻都在上演。
李格想推行“責任到人”,讓每道工序的匠人都在流程圖上簽字畫押。
他們倒也配合,大筆一揮,龍飛舞。可一到實際作,還是我行我素,憑“覺”憑“手”憑“經驗”。
那本管理手冊上的條條框框,在他們看來,就是個笑話。是對他們這些頂尖匠人最大的侮辱。
魯大師更是整天揹著手在院子裡溜達,看著李格壁,角那若有若無的譏諷就沒消失過。
李格覺自己一拳打在棉花上,渾是勁,卻沒地方使。
他好幾次都想衝進師父閉關的實驗室,去尋求幫助。
可一想到師父把這事全權給他時的眼神,那份不容置疑的信任,他就生生把念頭下去。
師父在考校我。
我不能讓他失。
他只能一遍遍的巡視,一遍遍的提醒,一遍遍的記錄,把每個不合流程的細節,都默默記在心裡。
終於,到了第三天。
第一批大規模量產的香皂,到了出模的日子。
按計劃,這批三百塊香皂,要直接送往後宮,供應各位等著用的娘娘們。
為此,總管太監趙公公特意派了個小太監,一早就等在格所門口,準備驗貨接。
那小太監名小李子,年紀不大,架子卻不小。他站院中,著蘭花指,臉上掛著不耐煩。
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