第108章 即將北上1
這日,章臺宮西側,臨水暖閣。
夜時分,閣只點了四盞青銅雁魚燈,線昏黃和。
李牧被侍引進來時,微微一怔。暖閣裡沒有旁人。
長案上擺著四樣菜:蔥羊裝在青瓷盤中,炙鹿串在青銅簽上,還冒著熱氣,一鼎粟米羹,一碟醃漬的薤白。酒更特別。不是常見的青銅爵,而是一對白瓷酒尊,外壁用青料繪著玄鳥展翅的紋樣。
嬴政坐在案後,玄常服,肩上懸著那團悉的球。
嬴政抬手:“坐。”
李牧沉默片刻,袍坐下。
嬴政將青瓷盤往他那邊推了推:“嚐嚐。府膳監新琢磨的菜式,用鐵鍋快火翻炒,名曰炒菜。蘇先生說,這般做法能鎖住食材本味,尤能驅寒。”
李牧看向那盤蔥羊。片切得極薄,裹著醬,蔥段碧綠,熱氣混著焦香撲鼻。確實是北地的做法,但比尋常炙烤多了鍋氣。
他夾了一筷,口鮮,蔥香混著羊的油脂在舌尖化開,微微的辣意從嚨暖到胃裡。
嬴政問:“如何?”
李牧放下筷子:“甚好。北地苦寒,若有此熱菜,士卒冬日戰力可增三。”
嬴政肩頭,蘇蘇球輕輕晃了晃,飄到菜盤上方,芒裡出幾分得意:“對吧,我就說炒菜最適合邊關。阿政為了這頓,可是讓廚試驗了好幾次呢,火候這次終於對了。”
李牧作一頓。他聽不見蘇蘇的話,但能看見那球高興的模樣。
嬴政角微揚了揚,執起案上那對白瓷酒尊中的一隻,執壺斟滿。他將酒尊推到李牧面前。
嬴政說:“此,是驪山瓷窯新燒的玄鳥紋瓷尊。窯工試了十七次,只得此一對。一尊在寡人這裡,一尊……”
他抬眼:“予你。”
李牧看著那尊酒。瓷質極薄,可見玄鳥紋影,握在手中溫潤不冰。這不是尋常賞賜,這是唯一的恩典。
嬴政舉起自己那尊:“此酒,乃去歲秋收之新釀。李將軍,北疆風雪,飲此暖。”
兩人對飲。酒是秦地的黍米酒,比趙酒更烈,一杯飲盡,暖閣裡最後那點君臣距離,似乎也隨酒氣化開了。
嬴政放下酒尊,問的第一個問題,不是軍務。
“北地冬日,士卒手足凍瘡,軍中醫多言無解。你在代郡時,如何置?”
李牧沈:“以羊油混艾草、花椒,文火熬膏,每日塗抹。若已潰爛,則用馬糞燒灰,調蜂敷之。雖不雅,但能救命。”
“胡騎來去如風,烽燧示警往往不及。可有良策?”
“需馴養獵鷹。”李牧答得乾脆,“鷹眼銳,三十里外可見煙塵。再於要道設暗哨,三人一哨,替值守,遇敵則放響箭,一哨傳一哨,百里之敵,半日可報。”
“若遇降卒,表面歸順,暗懷異心?”
這個問題,李牧沉默了片刻。
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