走到第五家時,老闆才把人往裡帶,邊走邊說。
“我這剛聽說有批羊送到城裡,正琢磨是誰訂的呢。”
後院圈著七八隻羊。
老闆叉著腰嘆氣。
“坑死我了!我訂的是黑山羊,結果送來的全是團子似的玩意,我現在正琢磨怎麼退回去呢!送貨的連張單據都沒留下,憑說,誰信啊?”
琳琅一眼掃過去,眼睛立馬亮了。
幾步上前,著木欄杆瞧。
羊的耳朵短而圓,壯,蹄子穩當。
脖子上一圈厚微微蓬起。
蹲下,手了最近那隻羊的脊背。
又又,指尖能到底下厚實的皮。
“這卷卷的、白白胖胖、厚實得能擋風,是綿羊!比黑山羊還稀罕!”
“綿羊?啥羊?”
老闆湊過來,皺著眉打量,手了一隻羊背上的,又掰開它的看了看牙。
“這……
跟黑山羊比,哪個更值錢?”
“我沒吃過綿羊,但聽老人講,綿羊最寶貝的是,老手藝人一刀下去,整張皮完整剃下來,曬乾消毒,就能絮棉襖、做褥子,蓋一冬都不冷!羊羔剛落地那會兒的最細,羔羊,值錢得很。等大些了,每年春暖時候剪一回,年年都有進項。”
“可我這店,招牌就寫著‘正宗黑山羊’……這綿羊嘛……”
老闆撓撓頭。
“顧客點了黑山羊,端上來卻是綿羊,人家不罵我才怪。”
王琳琅乾脆直截了當給他支了個招。
“馬叔,您先挑一頭羊殺掉,切片涮著吃、架炭火烤著吃、剁塊燉湯、整隻清煮——四樣做法都來一點,端上桌就說‘今兒嚐鮮’,讓客人邊吃邊說味道咋樣。綿羊行不行,當場就有數。剪下的羊也別扔,直接賣給綢緞鋪,白撿一筆小錢,不費勁!要是真有人問,您就說這是本地新試養的品種,質穩定,用不愁,往後還能長期供。”
“妙啊!”
老闆眼睛一亮,“小姑娘,你剛不是說想買母羊?我白送你兩頭!”
“哈?”
王琳琅愣住。
“馬叔,我可不是圖您這兩隻羊,才開口幫您想轍的。”
“傻孩子,這羊啊,誰看了都想買吃,誰能一下子想到它還能產賣錢?你本可以自己悄悄買走一頭,啥也不講,偏把主意全倒給我,乾乾淨淨、明明白白。”
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