《桂芬姨的頂樓小菜園》61.好吃的各種炸物(1)

作者:喜歡星的寶貝·3個月前

這個的時間比翅那些要很多。

葷的有翅,米花,

素的有平菇,香菇,西葫蘆,藕片。

全部炸好,要吃的全放在一個盆裡,撒上些椒鹽和辣椒就可以吃了。

沐沐吃的就不用放辣椒,家裡有給他專門準備的沙拉醬和番茄醬。

現在他還沒有醒,王桂芬就給他們仨拌了一份出來吃。

沐沐的就等他睡醒了,再給加熱下後再給他吃。

陳梅平時就比較喜歡吃蔬菜,所以第一個嘗的是藕片,吃過後道:“嗯,媽這個藕片好吃,裡外都是脆的,再加上椒鹽和辣椒的味道,我覺我能吃上一大盤”

王桂芬:“你要喜歡吃,之後我們隔一段時間就再做一次”

許建明:“我還是喜歡吃的,這好吃,外焦裡的”

王桂芬:“都有的,喜歡吃啥就拿啥吃,不夠一會我再去拌點,廚房裡我炸裡一大盆呢,各種都有”

陳梅:“那週一的時候,媽能不能給我炸點帶去學校分給我同事們啊,之前們來過家裡吃飯後,就一首都誇媽你做的菜好吃”

王桂芬:“那週一早上我起來再給復炸一下你再帶去學校,你和建明都帶上點,去跟同事們分下”

就是一點吃的,做起來又不復雜,有人喜歡當然也樂意給孩子們做。

再就是跟同事們分些家裡帶去的東西,也能拉近關係,更好的一塊工作不是,王桂芬自認自己還是個明事理的長輩的。

三人的胃口還是好的,拌的一盆都全部吃完了。

這要不是一會還要吃晚飯,陳梅和許建明都還想再吃點。

下午西點三十二分,沐沐醒了。

起來就說著要吃炸,因為去超市的時候他還沒有睡著,沒想到他睡了一覺醒來還記得呢。

,吃炸

王桂芬:“吃吃吃,都給炸好了的,我們先洗臉了再去吃好不好”

沐沐:“好~”

給他洗了臉,手也清洗乾淨乾,把他抱去給兒媳看著一會,進廚房裡給他把米花加熱一下,還給他炸了兩塊和各類蔬菜。

復炸好的東西,先瀝一會油,再在大圓盤底部鋪上吸油紙,把全部炸的東西都放一塊。

剛出鍋還太燙了,就給放視窗吹了一會,順便給沐沐倒些沙拉醬和番茄醬。

吹了差不多五分鐘,才端著送去給沐沐吃。

兒媳己經給他戴好了吃飯用的防油水的飯兜子,看到端著自己喜歡吃的炸回來,小傢伙高興的都開始拍小手了。

盤子擺到他面前的茶几上,沐沐也沒有首接上手就拿,等媽媽和先試好了溫度,確定不會燙著他後,才給放到他手裡,讓他自己拿著吃。

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