《桂芬姨的頂樓小菜園》176.新家第一個年(1)

作者:喜歡星的寶貝·24天前

下午用院子裡的灶,把蹄膀和扣給做了。

第二天做炸丸子,蒸糯米飯,還有炸小魚,做牛乾。

王桂芬早上起來,就先去地裡面弄回當天一天要吃的蔬菜,看到今天出了太,還去把蓋了薄的菜都給揭開,不然太一曬,薄下面的溫度過高,就容易把菜苗都熱死。

從地裡面回來,許大山也己經從隔壁養場回來了。

“今天又出了一窩小仔,剛剛抓到保溫箱裡養著,數了下這窩出了十七隻”

王桂芬:“那還不錯,才有三個沒出的”

許大山:“是啊,今年孵化的蛋出蛋率都比較高,第一批出的小仔,等年後要不再降溫的話,也可以放出來了,不用再一首養在保溫箱裡”

王桂芬:“再看吧,今天我要炸丸子,今年還跟去年一樣,炸五種,還是炸些?”

許大山:“弄些吧,去年炸的丸子,到了十五都沒吃完,今年炸點丸子,不然做點炸,去年都沒有做”

王桂芬:“也行,那你一會去把紅薯找出來,我先去冰櫃裡翻出來”

等陳梅夫妻兩起來的時候,王桂芬炸丸子的各種都準備好了。

用鹽殺了下水,擰乾水後,有的首接放上調好味的麵糊,有的放了點攪拌均勻後,再放麵糊,然後攪拌到麵糊都掛到每一菜上後,開始燒油起炸。

把灶裡柴火添好後,許大山也去洗了手來跟一塊往鍋裡下丸子。

陳梅起來,從樓上的臺往院子裡看,見公婆己經開始在炸丸子了,喊道:“爸媽你們咋起那麼早,現在都開始在炸了啊”

王桂芬回頭,見是臺上說話,“也不早了,起來了就下來弄早飯吃”

陳梅:“哎好”

等他們吃好早飯,第一鍋丸子己經炸好出鍋。

陳梅加到炸丸子的隊伍裡,許建明算給他們燒火。

沐沐起來後,沒在樓上找著人,就自己下樓。

王桂芬聽到腳步聲,回頭看見他頂著一頭睡的頭髮從屋裡走出來,笑著說道:“沐沐起來了,快先去洗漱,早餐要吃什麼,去給你做”

沐沐:“你們這是在幹什麼啊?”

王桂芬:“我們在炸丸子呢,去年過年時吃過的,你還記得不?”

沐沐想了一下後才回答道:“記得,但沐沐不喜歡吃胡蘿蔔的”

大家聽到他這麼認真的回答出自己不喜歡吃的,都被他的可逗笑了。

王桂芬笑著繼續跟他說道:“今年沒有胡蘿蔔的,但也有蘿蔔的,一會還要炸,沐沐想不想吃啊”

沐沐是一個純食的小孩子,聽到有吃比誰都高興,“真的嘛,那,我早餐能不能就吃啊?”

王桂芬:“可以,但也要先去洗漱,現在也還沒開始炸,你真的不吃點其它的東西先墊墊肚子?”

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