《在萬國將餐飲業做大做強》第55章 055 “您這是打算前往萬國?”(1)

作者:鹿蜀X·3個月前

第55章 055 “您這是打算前往萬國?”

因為卡塔庫栗說出的那句話,真像是有魔力一般。

本來以為自己是心智年人,結果真收到紅包的時候,卻像小孩子一般,回家之後也仍然是開心的。

只是在看見其中的金額的時候,可麗的表就有些凝重了。

10萬貝利……

誰家好人送紅包一次給這麼多啊?

苦惱地想了半天,可麗最終決定,還是多研究幾種新的甜甜圈吧。

在通常印象中,說到甜甜圈,大多是做圓環狀,中間鏤空,再在上方澆蓋一層各種口味的糖漿。

但實際上在可麗所學的知識中,沒有糖漿的可以甜甜圈、中間沒有的也可以甜甜圈。只要是“油炸的麵糰”,都可以作“甜甜圈”。

想起曾經吃過的兩種甜甜圈,可麗的角不流下了的淚水。

這一次,可麗製作的第一種甜甜圈,看上去像是一個圓潤的油炸麵包,再撒上了一層糖

在這份甜甜圈中,芯是滿滿的生油加上卡仕達醬。

與大部分的甜甜圈不同,它也確實更偏向於薄皮面包,咬下去是流心的,滿滿的甜香油餡爭先恐後地湧口腔,能夠讓人品味到幸福的味道。

而第二份甜甜圈,則又是另一種口了。

在製作的過程中,與拉麵一般的做法,可麗將麵糰反覆拉長條狀,最後再將它環一圈。

下鍋炸制完,瀝油冷卻之後,再在甜甜圈上撒上厚厚的桂糖

這一份甜甜圈咬下去時,炸制好的細細的麵條十分脆,輕易地斷裂在齒間,發出“喀嚓”聲響。

它本來沒有太多味道。但有了調變好的糖的配合,可到了萬分的甜

麗一連吃了好幾份甜甜圈。但畢竟是炸,吃多了還是有點膩的。

頗為憾地著肚子,心想卡塔庫栗是怎樣連著吃上那麼大堆的甜甜圈還能保持腹的?

(當然,並不是想看卡塔庫栗的腹,主要是因為平時他就只穿著夾克基本算是袒上半了,可麗很難裝作沒看見啊)

話又說回來,以他那樣的吃法,會不會中年發胖到腰間只有三層游泳圈啊……

麗沈思一秒,立刻搖頭,把這個大不敬的想法甩出腦海。

那畢竟是剛給過紅包的、各種意義上的男菩薩啊!

麗將做好的甜甜圈放揹包,暫且不急著給卡塔庫栗送過去,接著思考起自己甜點店中的上架甜點。

目前正在販賣的品類有:

海鹽麵包、烤麵包、克拉瓦、法式麵包、幾種口味的吐司麵包、紙杯蛋糕、戚風蛋糕、時令水果撻、心布朗尼餅乾、袋裝糖,偶爾上架的三明治,以及作為贈品的烤麵包邊。

看起來是種類繁多,但總是同樣的商品,用不了太久顧客就會膩。

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