小兕子好奇地湊了過來,大眼睛一眨不眨地盯著長孫皇后。
“母后,這等活怎能勞您千金之軀手,還是讓兒臣來吧!”
李承乾趕上前勸阻。
“無妨。”
長孫皇后微微一笑,那雙平時用來琴繡花的荑,此刻握著沉重的菜刀,卻顯得分外穩健。
“本宮早年隨你父皇四征戰,這刀劍之,倒也不算陌生。既然郎君閣下要求如此嚴苛,尋常廚子心浮氣躁,定是切不好的。”
長孫皇后深吸一口氣,目變得無比專注。
左手穩穩地按住那塊經過冰鎮、已經微微有些發的羊,右手握刀,手腕發力
刀鋒以一個十分傾斜的角度,輕輕地、異常平穩地切了的紋理之中。
唰!
一片極其完、紅白相間、紋理猶如大理石般清晰的羊片,順著刀鋒落,輕輕地飄落在了白玉盤子裡。
這片真的薄到了極致!
邊緣甚至呈現出一種半明的狀態,在秋日的下,著一層迷人的暈!
“好刀法!”
李世民忍不住大聲喝彩,眼中滿是驚豔和驕傲。他的觀音婢,果然是這世間最奇偉的子,上能母儀天下,下能洗手做羹湯。
就連向來挑剔的白淵,在看到這片羊時,也是滿意地打了個響鼻。
“不錯不錯,這大唐皇后的心理素質和手腕控制力,確實比那些手腳的廚強多了。”
“這刀工,放在後世的高階火鍋店裡,那絕對是鎮店之寶級別的切大師。”
有了長孫皇后的親自下廚,切的問題迎刃而解。
只見皇后作行雲流水,唰唰唰的聲音不絕於耳,一盤盤猶如紅藝品般的羊卷,整整齊齊地碼放了出來。
“切好了。接下來就是準備蘸料和底料。”
白淵將目投向了站在一旁、剛剛運回食材、正準備接表揚的吳王李恪。
“李老三。”
白淵的聲音在李恪腦海中響起。
“你這次運回來的野山椒和花椒很不錯。現在,給你一個分外榮而艱鉅的任務。”
李恪一聽神尊親自派發任務,立刻站得筆直,拍著脯大聲保證
“郎君閣下儘管吩咐!就算是上刀山下火海,李恪也絕不皺一下眉頭!”
“上什麼刀山,本尊不用你玩命。”
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