,是真的了。
冷,也是真的冷。
是了那種,渾還沒緩過來的冷,雖說屋子暖和,炕也熱,但還是,熱乎飯菜沒進,總是差點意思。
六個菜,福福看向飯桌,兩個帶了薄片的,四個素菜,這樣,在鄉下,置辦的席面裡,也是上好的了。
飯菜冒著熱乎氣,是玉米麵的窩窩頭,也是熱氣騰騰裝了一大碗,還有半盆的粥,又另加的兩小碟鹹菜。想來這一桌,也是用了心思。
後村王家不比劉家,更是照縣裡宋家差的遠,席面自是不能比較。
這伙食,這鄉下,也是極好的。
還特意燙了壺熱酒,送過來,兩個嬸子見伙食飯菜都上了桌,福福留下們一吃,來人就直搖頭,“我們吃過了,早就吃了的,這桌飯菜呀,是專門給你們預備下的。”
按說不應該呀,福福納悶,人世故雖不,但到底,還是浸染了幾分,知曉個大概的。
他們雖說是幫工,給錢替人辦事的,但也不至於如此生疏。
“早就代了,”福福正納悶,年紀大的那個嬸子,開口就解釋起來,“說是福福姑娘讀過書,自不比咱鄉下子,手又巧,得了劉家夫人的囑託,我們些虛禮客套。”
話說完,就笑著又問了可曾缺啥,“你們先好生吃個飯,歇上一歇,一會當家的過來,說是和姑娘聊聊明日的準備。”
說完,人就各忙各的,小院子裡留下他們幾人,一桌飯菜,滿屋的飯香氣。
送走了兩人,福福可顧不得其他,沒了旁人,也就本盡顯,趕忙,拉著苗苗,拽著嬸子,招呼著德正,圍桌吃飯。
現的熱乎飯菜,燒好的熱炕頭,拉著嬸子坐炕裡,福福和苗苗挨著,把德正招呼到炕燒的位置,苗苗又分好了碗筷,盛了粥,圍坐在一。
終於,終於開吃了。
飯菜是多加了油水的,味道雖說一般,但一口熱乎飯菜,對於趕了一天路的他們來說,真真是解乏的。
不一會,福福接連兩碗清粥下肚,玉米窩窩頭幾口一個,也吃了三個,飯菜不挑,也剛好下飯。也顧不得其他,飽了肚子才是正是。
等稍緩過來,吃著飯菜,福福就開始琢磨起來了。
福福早就察覺,別說鄉下人家,如今最遠去的縣裡,宋家也算大戶了,飯菜也多不合口。
調味料不說,做法也單一,燉燉煮煮的,因為食材貴,口味又重,菜多是用來下飯的。細蒸慢調的,稍有廚藝的,福福卻是沒怎麼見過。
想到這,筷子夾著菜,上吃著,進了肚。福福的腦子,就轉個不聽。
現如今,依著新奇喜慶的花樣,也得了好。可這能進步的空間,也實在太多,著實能再做大。
只人手,盤算,還是要花些心力的。
就比如,眼前的這道,好好的土豆,是鍋裡燉的,放了白菜,飄了許多油星,雖說寡淡,又村子人的做派,但若花點心思,能別緻一番,席面上該是也好看的。
審,在溫飽面前,是不值一提的,這點,福福深有。
高宅大院,興許還能多花一番心思,但在這窮鄉僻壤之地,能夠個溫飽,也就難得了。不過,福福可不會就這樣算了。
吃著飯,腦子裡轉個不停。
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