擼起袖子，出小半截手臂，結實有力……
攪拌好後，簡寧用手將魚泥丸子形狀，放冷水中，等所有的魚泥全部完，抱起木盆，燒火，煮丸子。
“魚丸浮起，便撈起。撈冷水盆裡。”
蕭炎在一旁看的仔細，以後這些，都由他來做。
做好魚丸子，也差不多到了午飯時候，“晌午咱們做個魚丸湯吃如何？”還要把魚骨給炒了。炸魚骨最好吃，可是這個一窮二白的家，糟踐不起油哇！
蕭炎點頭。
“你去拔幾棵小青菜回來。”
魚丸青菜湯，清爽解膩，有錢人應該會喜歡。
“這一點魚味都沒有。”
簡寧：這話說的，啥一點魚味也沒，那做的是啥？
“不是，一點魚腥味也沒，不過小寧，要不是我自己做的，真吃不出來，這玩意是魚做的。
”蕭炎仔細咀嚼裡的食，，有彈，湯也很鮮，很爽口。
那是因為你們平時不吃魚！
簡寧無力吐槽。
“明天你去鎮上酒樓問問他們要不要，可能要做給他們嚐嚐，下午我教你做湯。記住，以後這丸子，咱們水丸。”
“，咱們賣多一斤。”無本生意，他不敢報價。
簡寧想了想，魚不要錢沒錯，自己要撈，要??，要剁，要拌還要煮，屬實費勁。“就四十文一斤吧。”
四十文，你這還真敢說，還“就”，五文錢他都覺得虛好嗎？“你確定？”
“確定。別看暫時魚不要錢，以後咱可能還得收魚做，還有就是手工，一道一道工序，還是很費人的。”
他並不覺得。
“我儘量試試。”
“如果他們不搭理你，態度囂張，就算了。如果理你，你做一道湯給掌櫃的嚐嚐，他們願意買，就說你還有水丸其他做菜法子，他要，就跟咱們買。”
“好。”
一個主意接一個主意，把蕭炎說的一愣一愣的。這樣能幹，怎麼會看上啥也不會的他？自己是不是想太多了？
下午，簡寧去了山澗，把的朝天椒全部摘回家曬，又挖了幾棵小苗子，回家養。
向鎮。
蕭炎在壁兩家酒樓後，決定去一家沒啥客人的酒樓裡運氣。畢竟，這是小寧做的，他真的覺得好吃又稀奇。
“掌櫃的。”
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