早就習慣了杜老這老小孩的格,老管家連忙很配合他的對他豎起大拇指。
同時老管家也很開心,付家能有李舒苒這樣的,一看就是稍加培養,日後肯定不得了的媳婦兒。
畢竟一個人能不能功,其實待人接,絕對是佔著無法忽量的分量。
更何況能被杜老看中,其個人能力也絕對是優中選優的上品。
如此一來,付家怕是又要惹無數人羨慕了。
“好好好,小苒,我知道了,會慢點兒的。”
而這邊,杜老一邊真的慢下了速度,一邊眉眼都是越來越深的笑意的和李舒苒,說起了今日要教的容。
“小苒,我看你對於火候的把握,是非常好的,這應該和你從小到大,一直都在做飯有關,但是刀功還是缺乏一些技巧,顯得有些青。”
“估計是你以前因為沒有系統的學習廚藝,缺乏練習導致的,不過其實這些都是可以過技巧來化解的,正好老頭子我對這方面頗有研究,今天我就幫你調整一下刀工吧。”
“畢竟有的時候菜的味道,其實跟切菜的手法關係也是很莫大的,就比如西芹,你直接切段兒去炒,和你給他片薄片兒去炒,口其實還是有很大的差別的。”
對於杜老說的這點,李舒苒是完全認同的,這確實是的一個極大的薄弱點。
等到杜老給李舒苒把門開啟後,一邊將昨晚就給杜老準備好的禮,遞給他,一邊連連點頭,一副頗為教的模樣。
“杜老,這是給您準備的謝禮,特別謝您能在百忙之中,空教我這些,我肯定會好好學習,日後但凡您有需要,我絕對義不容辭。
”
杜老沒有和李舒苒客氣,直接笑呵呵的接過了遞給他的謝禮。
“苒丫頭,既然這是你的一份心意,老頭子我再推就顯得不是了,你放心,日後有需要你幫忙的,我也不會和你客氣的,只不過想要幫上我的忙,還要好好努力啊!”
很顯然杜老的話,意有所止,只是這其間的深意李舒苒覺得自己還是不要瞎想,好好跟著他學習才是正道。
就這樣,李舒苒和杜老,開始了一個教一個學。
原本在比賽場上,杜老覺得李舒苒就有夠讓他驚豔了,沒想到實際教的時候,才發現原來比他想象的更有天賦。
基非但是一點就通,反而還能發現他技巧中,可再進之。
這讓他瞬間覺得自己這缽要是給,絕對會萬倍的發揚大。
不行,認關門弟子這事兒,他要趕快和付家商量一下,儘快擬定個章程了,不然這麼好的弟子要是被別人搶了先,他不得哭死過去?
此刻正在學習快樂中的李舒苒,還不知道杜老竟然這麼快,就決定要認做關門弟子了。
按照原先約定,在杜老這邊學習了一上午之後,李舒苒就趕往和鄭清約定的的那個老閨那兒,去幫對方做珍珠飾品的模特去了。
“兒媳婦,上午跟杜老學的怎麼樣?難不難啊?”
等到了地方,鄭清看到李舒苒後,雖然早早的就從杜老那兒,得知了對方讓他非常非常的滿意,甚至還和他們一家約定找個時間好好商量一下,認其為關門弟子的事。
但是鄭清還是覺得李舒苒的,最為重要,要是覺得跟著杜老學習太痛苦了,那杜老關門弟子的這個份,其實不要也罷。
畢竟他們老付家的男兒,可恥於靠人幫襯。
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