第一道菜的對決，是土豆燉牛VS紅燒豬蹄。
五位評委先後品嚐了兩道菜。
雷武月率先發表看法：“兩道菜都不錯，但我覺得紅燒豬蹄的味道更加有層次。”
“我選紅燒豬蹄。”
投完票，雷武月朝方清眨了一下眼。
知道紅燒豬蹄是這個乾姐姐的拿手菜。
今天的紅燒豬蹄比以前更加好吃，味道的確在土豆燉牛之上。
當然，就算味道不如土豆燉牛，還是會把票投給紅燒豬蹄。
因為這個乾姐姐一直對很好，一開始就打定主意偏幫方清。
可沒想到，方清的臉有些難看，讓雷武月有些意外。
難道投錯了？
雷武月的小心思，很快被洪翎打斷：“我也投紅燒豬蹄。”
雷武月眼珠子一轉，看向蔥蔥問道：“蔥蔥，你喜歡吃牛還是豬。”
“我喜歡吃牛！”蔥蔥如實回答。
“土豆燉牛一票。”雷武月幫蔥蔥作出了選擇。
雷武月早就知道蔥蔥喜歡吃的是牛。
所以，沒問蔥蔥喜歡吃哪道菜，而是直接問蔥蔥喜歡吃什麼。
小孩子哪有那麼多心思，當然針對問題來回答。
直接選了牛。
看到方清角的笑意，雷武月終於肯定，原來土豆燉牛才是方清做的。
接下來，雷建璋和呂益都把票投給紅燒豬蹄。
結果張束的紅燒豬蹄以四票勝出。
方清有些不服氣，排除蔥蔥那一票，的土豆燉牛居然完敗。
紅燒豬蹄是的拿手菜，不相信張束會做得比還好吃。
拿起筷子，夾了一塊豬蹄。
嚐了一口，就愣住了。
豬蹄的不失筋道，味道咸鮮中帶點甜味，層次分明，口齒留香。
口和味道完全不輸的手藝。
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蝦龍大蓉蒜SV魚斑石蒸清，菜道二第
