現在不管是衙門還是城裡百姓，見了流民就躲。
所以幾天前，縣城就把城門關了，不讓流民進城。
南邊平原逃過來的災民，也沒地方去，只能往下面村子跑。
大田村聚了那麼多流民，也不奇怪。
周常辛咳了兩聲：“這樣吧，到時候我從縣衙庫裡撥一百擔糧食，送去大田村救災。”
“多謝郎君。”顧於賀客客氣氣地道了謝，又接著說：“不過兩位郎君事多，也不用專門跑一趟大田村了。”
“里正說了，要是能拿出五百擔糧食、五百擔大豆，豆腐的做法就給兩位郎君。”
陳辰讓他來，不是讓他看豆腐的，主要是想把豆腐的做法賣出去，換點糧食回來。
那倆人倒是沒料到，顧於賀上來就直接開門見山。
不過這話吧，也確實說到他們心坎上了。
周常辛有點猶豫，開口說：“五百擔糧，五百擔大豆，加起來足足十萬斤，這數太大了。現在這年頭，我們實在拿不出這麼多。”
大田村總共也就千把人，這些糧食要是做豆腐，夠他們吃好幾個月的。
豆子倒還好說，可糧價現在一天比一天貴。這批糧食就算讓周家掏，也得傷點元氣。
“要是太平時候，這方子我們也不會拿出來換糧。”顧於賀把陳辰的話原封不地說了出來，“再說，兩位郎君心裡也清楚，這價錢真不算貴。”
周常清也覺得不貴。
單說能把黃豆變救災糧這一點，就值好過這幾百擔糧食了。
要是把這法子報上去給朝廷，那好本不是糧食能比的。
周家的錢糧一直是周常清在管。
周常辛看了他一眼，周常清稍微琢磨了一下，說：“四百擔小米，五百擔大豆，一個月，慢慢送到大田村來。”
“行！”顧於賀一口就答應了。
陳辰跟他代的底線是三百擔小米、四百擔大豆，這價已經比預想的好了。
周常清見他答應得這麼痛快，心裡咯噔一下，覺得這價怕是給高了。
他多了個心眼，看著顧於賀問：“那豆腐的做法，什麼時候教？”
“第一批糧食一到，村裡立馬派人過去教。”
“兩位郎君，咱們籤個字據吧。”
說完，顧於賀還真從懷裡掏出一張紙來。
紙上早就寫好了用豆腐換糧食的事，就差填個糧食數目。
顧於賀掏出炭條，歪歪扭扭寫上自己剛學會的倆字，遞給周常辛。
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