樓梯口傳來腳步聲,慢慢的,就像整個鞋底蹭著木板。
林國財走上來了。
他年約五十多歲,穿著一件洗得發白的舊襯衫,袖子捲到手肘,灰白的頭髮麻麻的。
周於錫趕站起來,“財叔,這邊坐。”
林國財走過去,在他對面坐下。
他看了看窗外,中環的街景,他已經好久沒看了。
以前在鏞記閣上班,天天路過,沒覺得有什麼。
現在看,反倒陌生了。
“茶涼了,我讓夥計換一壺。”
周於錫準備招手,林國財擺手,自顧自地倒了一杯茶,
“不用,涼茶也好喝。”說著,他抬起微微發抖的手,端起喝了一口。
周於錫心裡五味雜陳。
“財叔,你最近怎麼樣?”
林國財笑了笑,“老樣子,在家待著,幫老婆做做家務。”
他自嘲般地笑了下,“手不爭氣,去外面找工作,人家一看就搖頭。”
他把手從桌下拿出來,擱在桌上。
右手微微發抖,幅度不大,但止不住。
周於錫看著那隻手,曾經多麼靈活的一隻手,現在這隻手連茶杯都端不穩。
他喝了口茶,想起當年在鏞記閣的事。
林國財,本來是州人。
十六歲行,從洗碗做起,後來跟著老師傅學燒臘,一做就是三十幾年。
他曾在鏞記閣做過十年燒臘師傅,手藝沒得說,尤其擅長砍功。
整隻燒鵝在他手下,三刀下去,骨分離,皮不碎,不散。
他不但砍得準,砍得利落,還砍得有藝,後廚的人都他“林一刀”。
但三年前,他因為意外,右手手指神經損,微微發抖,細的刀工做不了了。
後廚那班人排外,財叔又是老派人,不會來事。
本來一個手藝人,到這種傷就已經非常難過了,還要遭這種心理折磨,林國財每日過得非常痛苦。
周於錫就給他安排了看倉庫的閒差。
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