第421章 錚公館紅牌掛門謝客
正說著，通往後廚的走廊裡傳來一陣急促的腳步聲。
阿秀穿著一修的藏青職業套裝，手裡捧著幾本厚厚的賬冊快步走出來。
這段時間的歷練，讓褪去了土氣，有了大管家的做派。
“老闆，霍主任！”阿秀走到林面前，將賬本放在茶几上。
“菜都備齊了，孫老頭那頭正做最後的收尾。咱們上去說？”
“走，去包廂。”林站起，率先邁上鋪著紅毯的樓梯。
二樓最裡側的牡丹包廂。
寬敞的房間中央擺著一張巨大的金楠木圓桌。
桌上已經擺上了八道冷盤和四壺熱茶。
孫老頭用秘方調配的安神香在角落的銅爐中焚著，散發出淡淡的草藥味。
林在主位坐下，霍錚坐在左側。
大牛和阿秀隨後進門，招呼著外頭站崗的十幾個老兵分批換班進來吃飯。
“阿秀，趁著兄弟們還沒到齊，說說公館這半個月的賬。”林端起面前的青花瓷茶杯，喝了一口熱茶。
阿秀翻開最上面的一本賬冊，清了清嗓子，念道：“從您和霍長去港島那天算起，到今天為止。
咱們公館一共接待了六批客人，都是手裡拿著您發的金卡的港商和南洋華僑。”
“咱們定下的規矩是一天只接待三桌，食材限量。前兩天周建軍那邊放風要查封特區的私營鋪子，外頭人心惶惶。
郭老闆帶頭，是把咱們這兒的名額給炒熱了。”
阿秀指著賬本上一長串的數字：“黑市上，咱們公館一張普通預約號，已經被那些富商私下裡價到了三千塊！還不算吃飯的錢！”
林放下茶杯，手指在金楠木桌面上敲擊了兩下：“賬面進賬多？”
“餐飲連帶藥膳理療，半個月總流水十二萬四千元。
去掉給孫老頭的藥材本、人工開銷、水電這些，淨利潤有九萬八千元！”阿秀聲音發。
大牛在旁邊聽得直咋舌，著兩隻糙的大手：“俺的娘咧，九萬八？俺在老家種一輩子地也見不著這麼多錢的零頭！”
霍錚坐在旁邊，端起茶杯喝水，背脊直，沒有說話，只是轉頭看了林一眼。
“賬做得漂亮，這半個月你和大牛累了。”
林拉開旁的皮包，從中掏出一個厚實的牛皮紙信封，直接扔在阿秀面前。
阿秀嚇了一跳，連連擺手：“老闆，我拿了分紅的，這錢不能要！”
“拿著！”林拔高音量，“這是周建軍作期間，你們幾個死守公館的獎金。
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