放榜後，休沐便己經開始了，眼看再過西五日就是除夕，能回家的學子早就收拾包袱走了個乾淨。
剩下些路遠不便歸家的，也大多結伴去了湘江府城裡湊熱鬧，打算趁著年節下鬆快鬆快，犒勞一下自己苦讀一年的辛苦。
人一，連帶著書院裡的食肆都顯得空落落的。掌勺的劉大叔樂得清閒，大手一揮，乾脆勻了個靠角落的灶眼給狗娃，由得他自個兒折騰。
於是，狗娃便開始了他的“大廚”生涯。
每日里，他除了完食肆那點有限的灑掃搬運活兒，其餘心思全都撲在了那口小灶上。變著花樣地研究吃食，恨不得把在劉大叔那兒師學來的、還有自己瞎琢磨出來的所有本事，全都一腦兒做給他三叔嚐嚐，力求做出一桌“完”而又“飽含新意”的年夜飯。
今兒個是煨得爛爛的黃豆燜豬蹄，明兒個是撒了厚厚香豆的烙餅，後兒個又不知從哪弄來條鮮魚，熬了白白的魚湯
王明遠簡首了他的專屬試菜員。
每每看到狗娃端著一碗熱氣騰騰、賣相嗯，偶爾還行，但大多時候只能說“實在”的新菜式，眼地送到他面前，王明遠就哭笑不得。
拒絕是肯定不能拒絕的，狗娃那一腔赤誠的心意，比啥都珍貴。
他只能著頭皮，在狗娃亮得嚇人的期待眼神注視下，把那些或鹹了淡了、或火候過了、或搭配有點詭異的食一口口吃下去，然後努力搜腸刮肚地找出點優點來誇。
“嗯！香！這豬蹄燜得味！就是下次黃豆提前泡下會更好，有點硌牙！”
“餅子烙得厚實，頂！就是稍微有點嗯，中間稍微有點生！”
“魚湯鮮！就是下次刺可以撈得再幹淨點，還有就是不要和梨一起燉就更好了”
王明遠一邊吃著有時候味道一言難盡的“心餐”，一邊心裡暗歎：這傻小子，真是實心眼兒到讓人心疼，就是不要再研究什麼創新菜就行
這日傍晚，天暗得早，凜冽的北風颳過空的院落，發出嗚嗚的聲響。
狗娃終於在王明遠的強烈要求下，停止了研究“王氏狗娃創新菜”，開始迴歸了正途。
這會正端來一個大陶罐，興沖沖地放在桌上，揭開蓋子——熱氣“呼”地一下冒出來，帶著一悉的面片和臊子混合的香氣。
“三叔！快嚐嚐！今兒我做的燴麵片！我照著以前的做法，又加了點劉大叔教的訣竅，多燉了會兒，湯更濃了！你看這面片，扯得薄厚勻稱吧？”狗娃獻寶似的遞過筷子，眼睛亮晶晶地等著評價。
王明遠湊近一看，罐子裡稠乎乎的一大鍋，面片確實比上次規整了些，混著炒香的臊子和零星菜葉，油花點點，看著倒是人。他接過筷子，吹了吹熱氣，夾起一筷子送口中。
面片還算筋道，湯味濃厚，鹹淡也適中。
“唔，不錯！”王明遠點點頭，這次是真心實意地誇了一句，“比上次有進步，湯頭確實更香了。”
正準備開吃，齋舍門外忽然傳來了幾下輕微的叩門聲。
“咚、咚咚。”
聲音不大，卻在這寂靜的傍晚顯得格外清晰。
王明遠和狗娃作都是一頓，互相看了一眼，都有些詫異。
這會子，悉的同窗像李昭，早就回家去了；李茂兄這會兒肯定在鋪子裡忙年終的賬目；季師兄衙門裡年底事多，更是不可能這個點過來。
會是誰呢？
“我去開門！”狗娃放下碗，一抹，靈活地跳起來，三兩步跑到門邊，“吱呀”一聲拉開了門。
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