日子定下，訊息便像長了翅膀一樣，飛遍了清水村乃至周圍的村落，整個村子都開始湧起一忙碌而歡快的熱流。
終於，到了吉日的前一天。
王家小院，乃至整個清水村，都徹底沸騰了。
天還沒大亮，村裡的婦們就自發地挎著籃子、端著盆，聚集到了王家院子外和村口的空地上。
洗菜、切、麵、刷洗各家端來的大大小小，樣式不一的碗碟盆勺……嘰嘰喳喳的說笑聲、鍋碗瓢盆的撞聲，匯了一曲熱鬧的樂曲。
幾乎全村能的婦人都來了，不能的也都被抱出來看著這副歡鬧的場面。
男人們也沒閒著，扛著自家桌凳，在村中空地和王家院子外開始擺席。
一張張方桌、長條凳延展開去，頗有氣勢。
最熱鬧的還是殺豬宰羊的現場，豬羊的嘶聲、漢子們的吆喝聲、孩子們興的圍觀尖聲，混在一起，充滿了原始的生機。
是本村的豬羊還不夠，王大牛早就帶人去鄰村採購了好幾頭豬羊，勢必要讓這流水席辦得盛面。
而這場盛宴的靈魂人，無疑了狗娃。
這個年僅十一歲卻壯實得像頭牛的年，此刻儼然了總指揮。
他繫著一條劉氏給他新做的布圍，站在臨時搭建的灶臺旁，黝黑的臉上滿是嚴肅和專注。
“三嬸，那五花切厚片，要一指厚！對，就這樣！”
“五，酸菜多淘洗兩遍，不然口！”
“火！火再旺點！對，燒起來！”
他聲音洪亮，指令清晰，頗有章法。
那沉穩的氣度，練的派頭，看得來幫廚的嬸子大娘們嘖嘖稱奇。
“哎呀，狗娃這小子，真出息了！瞧這架勢，比鎮上酒樓的大師傅都不差！”
“可不是嘛！聽說在湘江府的大書院裡幫廚，學了好手藝呢！”
“你看他調的那滷料，聞著就香死個人！”
尤其是當狗娃開始烹製老王家的招牌——王氏滷時，那霸道的香氣隨著大鍋的翻滾蒸騰起來，濃郁醇厚，帶著十幾種香料的複合香味，瞬間瀰漫了整個村子，勾得所有人都在咽口水。
主食方面，除了秦陝席面上必不可的臊子面，狗娃還特意加上了他在湘江府琢磨出來、並經三叔“點撥”後的油潑面。
只見他抻開面團，雙臂一抖，那面片瞬間變寬窄均勻、韌勁十足的帶面，下鍋煮撈出，面上再鋪上焯好的青菜，蓋上厚厚的辣椒、蒜末、蔥花，再放上鹽和臊子。
最後，“刺啦”一聲，一勺滾燙的熱油潑上去！
瞬間，辣椒和蒜末、蔥花的焦香被激發出來，混合著面香，形一種令人無法抗拒的強烈！
這油潑面一推出，立刻了清水村所有人的新寵，尤其是幹活的漢子們，呼嚕嚕一碗下肚，額頭冒汗，渾舒坦，首呼過癮。
連帶著狗娃帶來的那些辣椒，也了村裡人心頭好，各個都說明年也要種。
：聽打地擊側敲旁，邊氏劉到湊住不忍都，子嬸的娘姑齡適有裡家個幾好，幹能般這娃狗著看
