半年時間,在忙碌和期待中倏忽而過。
春寒料峭時開工的咖啡館,經歷了初夏的蟬鳴,盛夏的酷暑,終於在初秋的一個晴朗週末,徹底完工了。
站在煥然一新的咖啡館門前,時歡和林棟哲都有些恍惚。
曾經空、陳舊、帶著黴味的一樓空間,如今徹底變了模樣。
通明亮的落地窗纖塵不染,淺木的複合地板在午後的下泛著溫潤的澤。
牆面是純淨的白,掛著幾幅簡約的黑白攝影作品。
黑的鐵藝桌椅線條利落,搭配著原木的桌面,顯得沉穩又不失溫度。
靠牆一整面淺原木書架,己經分門別類擺放了時歡心挑選的書籍和雜誌。
最裡面是吧檯,白人造石臺面潔如鏡,後面是鋥亮的咖啡機、磨豆機和各種皿。
甜品展示櫃裡雖然還空著,但燈和,等待被填滿。
空氣裡瀰漫著新裝修材料特有的、混合了木材、油漆和的味道,但己經能想象出不久後咖啡和烤麵包香氣瀰漫的樣子。
“真漂亮。”林棟哲由衷讚歎,目掃過每一個細節。
這半年,他親眼看著時歡如何一點點將圖紙上的設計變現實。
跑材料市場,跟工頭通,盯著施工細節,理各種突發的小問題… … 看起來總是很從容,甚至遊刃有餘,但林棟哲知道這其中的辛苦。
好幾次深夜,他來找,都看見還在燈下看圖紙,或者打電話跟設計師通某個節點的修改。
“時歡,你真厲害。”他忍不住又說了一遍,這半年他這句話說了無數遍。
“還行,主要是工人師傅靠譜。”
時歡笑了笑,走到吧檯後,開啟水龍頭試了試,水流順暢。
轉,背靠著吧檯,看著站在店中央的林棟哲,“不過,接下來才是真正的開始。招人,培訓,定選單,採購原料,試營業… … 一堆事。”
“我幫你。”
林棟哲立刻說,“我店裡現在有高航看著,我時間多。需要跑、搬東西、算賬,都行。”
“不了用你。”
時歡走過來,很自然地挽住他的胳膊,“對了,有個事跟你商量。”
“嗯?你說。”
“咖啡館這邊,大概還得忙活一兩個月,等上了正軌。”
時歡抬頭看他,“趁現在還有點空檔,我們… … 回趟廣州?見見叔叔阿姨?”
林棟哲一愣,隨即眼睛亮了:“真的?你願意去?”
“不是早就說好的嗎?”
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