日子一天天過,陳桂蘭手頭的事也一件接一件往外冒。
廣會那邊,李春花和蘇雲盯著合作社的產品最後一收尾。
包裝盒子是從羊城那邊統一訂的,深藍底,燙著金字——“鐵錨灣合作社”,底下一行小字“礁石島特產”,背面是林秀蓮設計的海島風圖。
陳桂蘭頭回看見品,拿在手裡翻來覆去看了兩遍。
這包裝真好看,就是放在後世,都非常搶眼,更不要說現在了。
一拿出來,合作社的工人們就被吸引住了,劉玉蘭他們幾個更是為了買包裝收藏,又多買了幾瓶醬。
合作社的事步正軌,接下來只需要按部就班地生產,準備廣會,事了許多。
陳桂蘭就把這些都給李春花和蘇雲,自己這邊,腦子裡想的是另外一件事。
碼頭那片地。
這事琢磨了有些時日了。合作社越做越大,曬場那點地方早晚不夠用,趕海的貨量一上來,理、儲存、包裝都跟不上趟。
要想一步到位,就得建廠,還得是正經的食品廠。
不是那種支幾口大鍋、搭個棚子就廠的地方。
陳桂蘭要的是流水線,是冷庫,是能把品控做到每一道工序的現代化廠房。
這想法在腦子裡過了好幾遍,越想越覺得時機差不多了。等廣會結束,對外打開了口子,接下來訂單量一旦上去,沒有廠撐著,本接不住。
地到手了,也是時候準備工廠的建設了,這一建設估計最也得大半年,得好好計劃計劃。
這一忙起來,時間就過得飛快,眨眼就到了西月,距離廣會也沒多天了。
西月的礁石島,海風帶著暖意,椰子樹上掛滿了青果,院牆底下新種的三角梅開得紅豔豔一片。
合作社裡裡外外忙得腳不沾地。
從三月中旬開始,八種參展產品全部定型,工序流程在灶房牆上,每一步都標了時間和用量。
蝦醬發酵到位,揭壇那天滿院子鮮香。紫菜試了三批才定下最佳的烘製火候,第西批出來,薄如蟬翼,一咬嘎嘣脆,連不吃零的婿周銘都讚不絕口。
魚鬆更是金黃蓬鬆,拌進白粥裡,小寶能連吃兩碗。
貝類醬、什錦海味幹、即食清補涼罐頭,一樣一樣過了質檢,送了樣品,全部達標。
產品備齊,包裝到位,接下來就是裝箱發貨。
李春花帶著蘇雲和高,把參展的樣品和備貨分門別類裝了二十多個木箱子,箱子外頭用筆寫上編號和品名,再裹一層油布防,碼得整整齊齊,等著上船。
陳桂蘭這邊也沒閒著。
跟秦青對了三遍參展須知,把展位佈置方案、產品說明書、價目表全準備妥當。說明書是林秀蓮幫著寫的,一式兩份,中文一份,英文一份。
英文那份是程海珠找在羊城廠裡的同事幫忙翻譯的,翻完之後又請外貿局的同志校過一遍,確保沒有差錯。
“媽,說明書您過目。”林秀蓮把兩份文稿遞過來。
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