夏安晴從床邊探過頭來看了一眼,嚥了咽口水,但沒出聲打擾。
蘇小小沒有急著加水。
用木勺的背面用力把魚骨頭和魚頭搗碎。
“咔嚓咔嚓”的聲響在安靜的屋裡格外清晰。
魚骨被搗碎末,魚頭也裂小塊,混著焦黃的魚皮碎屑。
把骨頭搗碎,才能把骨髓和膠質完全燉出來。
蘇小小把這些碎末裝進一個用舊布製的小布袋裡,繫口子。
鍋裡重新倒了一點油,燒熱,然後加大半鍋乾淨的雪水。
把布袋放進水裡,又轉從窗臺上拿了幾松枝。
是在門外順手摺的,綠的松針還帶著霜。
“松針去腥。”一邊說,一邊將松針洗淨,打了個結扔進鍋裡。
“還能提一清香味。”
最後下切好的魚片。
水燒開了,白的氣泡從鍋底翻湧上來。
蘇小小用木勺撇去浮沫,添了幾柴,把火燒得更旺,讓湯在猛火下翻滾。
大火把魚湯衝白。
白的湯沫不斷湧起,用木勺一遍遍撇去,作不急不緩。
等到湯從清變白,才把火調小,蓋上鍋蓋,讓湯在爐子上慢慢燉著。
林玥玥和陸蔓還沒回來,門外傳來約的說話聲和刀刃骨頭的悶響。
夏安晴坐在床邊,手裡還端著那個空了的水杯,眼睛卻盯著蕭葉楓蒼白的臉,不知道在想什麼。
蘇小小一邊攪湯鍋,一邊用餘看著。
夏安晴這幾天變了很多。
從最初那個什麼都不會,不就哭就罵人,連見都暈的大小姐。
變了現在這個能跟著們在雪地裡走幾個小時,能主握住別人的手安,能一聲不吭地守在傷員床邊的人。
蘇小小想起昨晚……
陸蔓說要來找蕭葉楓的時候,夏安晴想都沒想就說了“我也去”。
那個語氣,不是逞強,也不是跟風,是真的在擔心。
蘇小小輕輕嘆了口氣。
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