很快蔬菜上桌，夾起一筷子榆錢。放口中咀嚼，薄薄的圓圓的榆錢綿回甘，有著清甜。又夾了裹了蛋糊炸的香椿，味道較濃，香味奇特，口味輕的人初嘗是吃不來的。
薇菜脆爽細膩，清爽回甘，水份很足，口和蕨菜相近，但沒蕨菜那麼苦，纖維也纖細很多，嚼幾下過了那脆勁幾乎是口即化。
薤白炒臘，一個味道辛辣偏衝，一個鹽味和柴煙味重，兩個加到一起，臘帶著薤白的香氣，油膩與柴煙氣被下，脂香加上薤白獨特的濃香，又略辛辣，口很獨特。
薤白排骨燉豆腐，豆腐有著薤白的辛辣鮮香，又有排骨的香，湯鮮味，排骨已燉至骨，火候正好，不柴，爛味，除了燙外很不錯。把湯倒進米飯裡泡著，十分過癮。
清水煮菜薹，未開花的菜薹清鮮甜，又略帶著一些菜的苦味，菜香卻很濃郁，湯清回甘，解膩消熱。
炒三，綠豆芽、炸豆腐、胡蘿蔔、，量只作調味，所以是三，清脆爽口又鮮，家常菜的經典。
炒清炒菠菜，菠菜在古代很歡迎，耐寒抗凍，初冬初春就靠它和蘿蔔乾熬過嚴寒，冰天雪地中能吃一口綠葉菜十分不易。
韭菜炒蛋自不必多說，家常小菜。不過古人卻不常能吃到，一是韭菜要應季，否則韭老而辣，如嚼乾草，難以吞嚥。二是蛋不便宜，現在不食堂把蛋也算作葷菜，可能吃食堂的大學生會很氣憤，這麼便宜的東西也當葷菜賣貴价。但在古人看來，蛋和幾乎沒太多區別，因為蛋能孵小，小長大了又能生蛋，迴圈往復，終有一天小會變水牛。在摳門人眼中，會自忽視孵養的糧食損耗和勞本以及承擔的風險，一枚蛋與一隻八九斤的大幾乎沒了差別。
又上了些小菜，大家先吃了些墊著，都對鹿翹首以盼。
鹿終於上來了，炒鹿心溜鹿肝，鹿心味道一般，因為腥臊味很重，雖是小鹿，卻比比豬羊的味道還重些，口韌彈，很有嚼勁。肝的味道略苦，所有的肝臟幾乎如此，但綿實，佐以蔥薑蒜胡椒黃酒，蓋住腥味苦味後還不錯。
燉鹿也上來了，香而，四蹄的蹄筋也被剝下來切段煮了進去，糯彈牙，正合幾人心意。
尖被切薄片和腰花炒，火候很好，爽，姜蔥黃酒並不搶味，一把蒜葉斜刀切段撒進去，淋上鍋邊醋，鍋氣十足。
又有一盤鹿炒冬筍，只是筍老了些口不好之外，味道尚可。
炙鹿也切片一盤盤端上來了，脂香四溢，外表一層焦焦脆脆，裡面卻鮮多，不柴不腥，恰到好。
紅燒鹿尾，有說鹿之聚角，聚尾，都是補氣固腎養強的好東西，關鍵鹿尾還不寒不燥，鹿鹿都是偏燥熱的，食有益多食則有害。
敲開骨脊骨，吸食骨髓，沒怎麼味膩了些，但那香味卻很濃郁過癮。
鹿排一切下送來，筋烤炙後略有些難嚼，但大家牙口好。還有幾骨香而脆，嚼起來發出陣陣脆響。
幾人吃得正起勁，有七八個差進店中，見幾人個個帶著寶劍，卻不害怕。一個面黃瘦的四十來歲的差斜靠在櫃檯上，拈了幾顆茴香豆丟進裡，扭頭向掌櫃開口道:
“王老二，爺們兒今天把買賣給你送上門了，五桌大席。”
掌櫃連忙呵呵笑道:
“差爺！我說怎麼今天一開門喜雀就在枝頭呢，原來是應在您這了。五桌席面您放心給我，保準實惠妥！”
那差懶散地點了點頭，自己手拿杯子和酒壺，倒了一杯酒喝下，道:
“嗯，但有一件事，得清場子。”
掌櫃道:
“爺，您坐下稍待一會兒，這幾桌客人馬上吃完了，若再有人來我不做他生意便是！”
“砰！”
一個四十來歲胖魁梧的差大手拍在櫃檯上，大聲喝道:
“哪來那麼多話！現在就清場！”
。了箱風進鼠老是真回這，罪得敢不更差，罪得敢不他人客，變大臉櫃掌
”！麼什幹是這您爺！唉……得不使可這！爺“
:道差那聽只。子領住扯把一差壯的歲來十二個一被就，完說沒話櫃掌
”！辦不是辦，多話你就歪歪嘰嘰“
:道止阻差瘦的首為那，來過看目側皆眾
”。的咐吩人大獄司是這著記，你替個幾兒哥由就那面出好不你，二老王。手鬆先快，里鄰坊街是都，家人難為必何，鄧小！唉“
。人客桌幾這店懾震此以時同也，恨仇移轉由緣明點在意，重極得說句這”的咐吩人大獄司“將意故他
。他鳥不樣照也，來過員階高中些這判通知同州知是就，了罷小豆綠麻芝的品九從個一，屁放是們他當全人幾庭風林。喝吃續繼發不言一的犟子大氣脾別個有也，開離趣識的小膽生些一
。去出氣惡口兩吹時不還，吃你著盯地臉臉乎幾了近湊就，段手力暴用不也。去過了圍桌一的人從先是於，住不懾震桌三有還見差那
？下得吃還誰這，了見得看能都子蝨的上頭們他連你，你著盯近麼這湊著笑怪子漢年中遢邋的臭口滿又汗臭滿陋醜貌形個幾
。了走起錢了結也，心惡犯直，了見的桌一外另。去離憤氣子筷了扔便聲幾罵暗，打手出敢不又，了壞心噁被人客桌那
。咧牙呲們他得疼，差在打樣一的來出彈弓彈被像茬竹和石碎，坑小的深節指個幾出砸被板地的做石青，響脆聲幾的”！嚓咔！砰“聽只。扔一邊腳差往就看不也看，子筷隻幾了裡筒竹從耀祖雷！夢做？桌這人幾山衡近靠想過不
。了跑頭轉，聲一出敢不氣大得嚇？了得還上面腳在子筷是要，流直汗冷，跳一了嚇被差個幾那
:道，去過扔子銀的兩一錠一將庭風林，麼什說待還櫃掌
”。走就完吃們我，去回憋就話廢有“
。了去子桌拾收二小著帶地相識櫃掌那
