第39章 第 39 章 超級大發現!
在規劃好了親地禮與親蠶禮以後, 朱元璋送走了周皇后,總算長舒了一口氣。
周皇后能敏銳察覺出他並非原本的朱由檢,這份心智與沈穩, 著實難得。
既然是聰明人,自然也會明白, 這般驚天一旦宣揚出去,對這位後宮之主來說, 只會是百害而無一利。
想到這裡,朱元璋心中稍定,不再過多憂慮。
白天提到了紅薯, 當天的晚膳裡,就出現了兩道以紅薯為原料做的菜餚
一道是紅薯粥,紅薯切作小塊,與粳米同煮至米粒粘稠爛, 糯的薯融在粥裡,口綿, 帶著淡淡的清甜, 不膩不齁,口相當不錯。
另一道則是作為甜點的紅薯幹,厚度大約一指寬,賣相算不上緻,旁邊另外配了兩碟蘸料, 一碟是清潤的蜂,一碟是混了幹桂花的糖霜,一看便是用心準備過的。
朱元璋隨手拿起一枚紅薯幹放口中,口偏,卻又十分有嚼勁, 甜香醇厚,顯然是剛曬好不久,還帶著日的暖意。
他淡淡瞥了王承恩一眼。
王承恩立即上前一步,躬彙報:
“稟皇爺,尚膳監說,因為近日朝堂上提到了紅薯一事,他們便自作主張,去找徐啟徐大人討了些新培育出來的紅薯,做了兩道小菜,請皇爺品嚐。”
朱元璋暗笑,先不提紅薯粥,就說這紅薯幹,中間有一道晾曬的工藝,怎麼也要三到四天。
天幕是今日驟然出現,他也是臨時想起過問紅薯推廣之事,尚膳監若真等到今日才手,又怎麼可能剛剛好端上品?
紅薯這作,易於存放,飽腹極強,連薯葉都可菜充飢,他本就有心在天下大力推廣。
尚膳監這群人,的跟猴一樣,必定是早早就預備妥當。一聽說他今日不僅在朝堂重提紅薯,還與皇后議定了親地禮和親蠶禮,立刻便嗅出了風向,掐著點把菜式呈了上來。
再加之前段時間他三令五申,要求闔宮上下厲行節儉。自他置完秦王一事回宮,宮中膳食便一日比一日家常樸素,顯然是在刻意迎合他的心意。
對於尚膳監的小心思,朱元璋心知肚明,但並不討厭。
他目在食案上輕輕一掃,忽然停在一碟從未見過的食上,碟中擺著七八枚狀如卵的東西,比蛋略小一圈,外皮呈淡黃褐,看著不起眼。
他筷輕輕開,裡竟是白細膩的質地,表面撒了許細鹽,又淋過一層薄薄的蜂。
口一試,清甜脆爽,綿糯中帶著幾分獨特的香氣,約與紅薯有些相似,卻又全然不同。
朱元璋來了興趣,他是種著田長大的,對農作也算是如數家珍了,竟然從來沒有見過這樣的東西。
“這是什麼?”他問。
王承恩卡了一下殼,才慢慢答道:“回皇爺的話,這是一種做土豆的東西,自萬曆朝時從和蘭國的紅商人傳進我朝,只是產量太低,現在也只在上林苑種一些,專門供皇宮裡頭吃。”
土豆?和蘭國?紅商人?
朱元璋若有所思,看來兩百多年過去,這世間多了許多他從來不曾見過的東西。
這土豆的東西很是新鮮,朱元璋多吃了幾塊,竟然覺得肚子有些飽了。
他的心中驚喜極了,當即問道:“這土豆同紅薯一樣,能吃飽肚子,可為何產量那麼低?”
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