《史今,我是獸醫啊!》第 101 章 食材優質(1)

作者:A想要和得到要做到·2個月前

這時,趙洪夾起一筷子翠綠滴、水靈靈的婆婆丁(公英葉),蘸了滿滿一下金黃噴香的農家蛋醬。

他送口中,爽脆的口帶著山野特有的微苦,但隨即被醇厚的蛋醬包裹,化作一奇異的、令人神清氣爽的回甘。他忍不住連連點頭,由衷嘆:“嗯!食材!關鍵還是這食材可真好!覺吃下去,五臟六腑都熨帖了,渾著舒坦勁兒!這野菜都這麼有靈氣?”

正巧,二大娘葛翠秀端著一大笸籮剛出鍋的玉米麵餅子走過來。那餅子一面在熱鍋上烙得金黃脆,帶著焦香,另一面則暄蓬鬆,散發著純粹的玉米甜香。

麻利地給每桌分放,聽到趙洪的話,臉上出淳樸又自豪的笑容:“那當然!這些婆婆丁、小蒜、薺菜、柳蒿芽,可不是菜市場買的蔫貨!都是俺們屯子裡手腳最麻利的婆娘,天不亮就打著手電筒上山,專挑那最、最水靈、沾著水珠兒的採回來的!圖的就是個新鮮勁兒和山裡的氣神兒!”

林峰連忙接過笸籮,恭敬地給二大娘道謝:“謝謝葛同志!辛苦了!”

“沒啥沒啥!”二大娘爽朗地擺擺手,目掃過桌上吃得香甜的眾人,眼神里帶著山裡人特有的實在和一不易察覺的審視,“你們好好吃,吃乾淨,別浪費就行。咱們屯子裡的東西,金貴著呢!” 這話聽著樸實,卻暗含深意。說完,又轉去忙活其他桌了。

二大娘的話和那金燦燦、散發著糧食本真香氣的餅子,像是一把鑰匙,瞬間打開了眾人更多的好奇和慨。

張武迫不及待地拿起一個熱乎乎的餅子,掰開,裡面暄得能看見熱氣,他首接咬了一大口,外脆裡,帶著玉米天然的香甜,滿足地喟嘆:“這餅子!絕了!比城裡那些面饅頭好吃一百倍!覺吃下去人都神了!”

唐燦也連連點頭,指著桌上那盆看起來平平無奇、卻鮮得讓人掉眉的小燉蘑菇:“這!這蘑菇!也太鮮了吧!覺鮮味都鑽進骨頭裡了!這也是散養的?”

林峰嚥下裡的食,肯定道:“那當然!也是陶總的養場出來的。吃的是蟲子、草籽、還有特定調配的穀,滿山跑。那蘑菇,都是雨後山裡採的榛蘑、元蘑、趟子蘑,曬乾了存著的,鮮味濃著呢!”

蘇鬱看著自己碗裡碧綠油亮的炒山野菜,好奇地問:“林哥,那這些野菜……吃了真對那麼好?覺比吃藥還管用?”

李卿遠推了推眼鏡,作為律師,他更關注邏輯和實際:“老林,陶總這養豬、養、種菜、採藥……這攤子鋪得這麼大,品質又控制得這麼逆天,是怎麼做到的?這背後……是不是有什麼我們不知道的‘核心技’?” 他用了“核心科技”這個詞,眼神里充滿了探究。

林峰放下筷子,神變得認真起來,他環視著同伴們求知若的眼神,聲音得更低,帶著一種分重大秘的鄭重:

“核心技?也許吧。但更可能,是這片山,這片水,還有陶桃這個人本。” 他指了指窗外連綿的青山,“你們以為,為什麼這裡的空氣吸一口都覺得肺被洗乾淨了?為什麼這裡的水喝起來都帶著甜味?為什麼這裡的植都格外有靈?陶桃……是真正懂這座山、能通這座山的人。養的豬,吃的是山裡的野菜和漿果;養的,喝的是山澗裡最乾淨的水;種的菜,長在富含特殊礦質的土壤裡……更重要的是,”

他頓了頓,目深邃,“似乎能用某種方法,讓這些生靈在最自然的狀態下,達到最佳的平衡,激發出它們本最強大的生命力和滋養效果。這不是普通的養,這是……人與自然的和諧!”

“和諧?”眾人被這個詞震住了,面面相覷,雖然覺得玄乎,但結合這幾天親驗和那些匪夷所思的變化,又覺得似乎只有這個詞能解釋得通。

他們看向窗外那蒼翠滴、雲霧繚繞的山巒,眼神里充滿了前所未有的敬畏。這頓飯,不僅餵飽了他們的胃,更在他們心中種下了一顆種子——關於自然偉力、生命奇蹟和在中間起聯絡作用的陶總。

食堂裡依舊人聲鼎沸,飯菜飄香,但林峰這一桌的氣氛卻變得有些不同。大家默默地吃著,每一口都彷彿帶著對這片土地和那個人的重新認知與激。

首到林峰的手機震起來,他看了一眼螢幕,臉微變,立刻起走到外面接聽。其他人換了一個眼神,心中有種預:平靜的“療養”生活,或許要起波瀾了。

蘇鬱則被窗外遠山坡上約可見的馬群吸引了目,興地問:“哎,林哥,村長說附近有馬場?咱們能去騎馬嗎?我看那馬都神的!”

林峰正埋頭對付一個比他臉還大的韭菜盒子,聞言含糊不清地說:“能……能騎!先去吃飯!我快癟了!吃完再說!” 他狼吞虎嚥的樣子,哪裡還有半點京城貴公子的矜持,完全融了這充滿煙火氣的鄉村食堂氛圍中。

食堂裡充滿了碗筷撞聲、滿足的咀嚼聲和放鬆的談笑聲。過窗戶照進來,暖融融的。這一刻,沉重的病痛似乎暫時被隔絕在外,只剩下食、希和對這片神奇山野的重新認識。

七連的會議室裡,午後的過高大的窗戶斜進來,在鋪著墨綠絨布的會議桌上投下明亮的斑。空氣中還殘留著筆灰的味道和十幾個漢子聚在一起留下的、混合著汗味與菸草氣的特有氣息。史今獨自一人留在空曠的會議室裡,高大的影微微前傾,伏在長桌的一端。

他面前攤開的,是幾張印著部隊抬頭的稿紙。史今眉頭微蹙,神專注,握著鋼筆的手指因為用力而骨節分明,筆尖劃過紙張,發出沉穩有力的“沙沙”聲。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。