從宋朝民間就有濃郁的簪花習俗,到大明時百姓也有此習俗,因此民間也有鮮花店,像草橋就是有名的鮮花集散中心,附近十里居民都蒔花為業①。
夏姥姥自告勇:“放心,講價的事就給老婆子我!”
去草橋定了山茶、探春等兩種鮮花②,價格倒是跟木杓價格差不多,木匠見們果然如約定一樣又來回頭訂單,價格也就維持了原有的7文。
至於主打飯菜,再好吃的飯天天吃也會膩,夏晴果斷改良。
先是素冷淘,除了槐葉和甜菜之外,又推出南番瓜染的金黃冷淘、桑葚染出了紫冷淘、烏米染出的黑冷淘,再就是紅曲米染出紅冷淘,薑黃梗染出的橙。
非但如此,十樣景裡的配菜也增加了胡蘿蔔、蘿蔔、木耳、薺菜、雪裡蕻、藕片、香菇等多種多樣,為的就是增加新奇。
果然第二天就有不回頭客驚喜發現:“今日居然有不同冷淘?”
“正是,我家做了彩虹冷淘,您可挑一樣,也可挑幾樣搭配。”夏晴開口。
夏姥姥更明:“您還可以買一份回去供在佛前,多好的心意啊。”
食客們果然心,今日比昨日比,來了不小孩拉扯家長嚷嚷著要買,果然自古至今小朋友都很喜歡澤鮮豔的飯。
挑好了冷淘還有不同的配菜可以選,不同的組合就能搭配出不同的口味,只不過價格要貴些,今日來一份酸筍、藕片、木耳、貢菜的脆爽口味,明日來一份薺菜、白芹、雪裡蕻這樣的純菜口味,後日再來一份麵筋、百業豆腐、醬油幹這樣的豆製品口味。
還能有木杓和鮮花可選用,正好連家裡浴佛節的供奉都準備好了。因此附近居民購買了不。
連著賣了三天,共賺了七百文。夏晴給夏姥姥和小妹各自分錢:“這是我們三天的分。”
“那也不能一分三啊。”夏姥姥板起臉不收,“點子是你,做飯是你,我們就打雜,哪裡就能三等分?”
拿了兩串100文給自己和小孫:“我們拿這些就已經算佔便宜了,再說了,日後你自己開大酒樓也要跟親戚算好賬,都說親兄弟明算賬,你可莫要為了親就了賬冊。”
夏晴嗯了一聲,知道家人有分寸,反正以後賺了錢也會改善家人生活條件,便不多說。
數了一下積蓄,如今手裡有兩貫錢,這錢別說開食鋪了,就連擺攤都不夠,還要再攢攢。
連著做了三天生意,到了浴佛節這天,夏晴就決定歇息一天,自家也過個節。
前一天就已經休閒了下來,風姐兒慨:“終於不見妹妹忙著準備第二天的備料,倒有些不習慣。”
“勞逸得當嘛。”陳老三開口,不過他想起一事,“正好有空,你們去給遊野送一趟東西。”
遊野娘託夏家驢車捎帶了些裳布鞋給兒子,夏家人原想著這趟都能見到遊野,誰知撲了個空。
軍巡鋪裡的火甲小夥笑眯眯回答:“遊野啊,剛走。”
小夥看見夏姥姥忽然想起一事:
“你可是夏姥姥?遊野給你留了一份火,說是他特意買的。”
火就是火。
沒想到他剛到這裡兩天就已經結識了可託付的朋友,還真是厲害。
“還有一齣,他說我們門口那家河子店不錯,原想請你們吃,但自己著急走,就拜託我請客給你們家人嚐嚐。”
河子其實就是餄餎面,廚房的大鐵鍋燒著熱水熱氣騰騰,上面搭著木頭做的餄餎床,和好的蕎麥小麥麵糰放進餄餎床,工人大力條,瀑布般落進沸水中開煮。③
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