相比之下夏姥姥倒閒了下來,只能各閒逛,打探訊息。
這些菜式夏晴前世都做過,是以極其練,沒多久就做好了,很快就有專人盛放在各種盤子裡。
夏晴看那菜盤都各有不同,據不同的菜選擇了不同的盤子,好比糟蟹、醉蚶、醋醃姜就選用了宋影青蓮花口碟,看上去清爽雅緻,正好配冷盤;蟹花老虎鱖用了青花瓷折沿盤,金黃魚與青花瓷對比強烈;蟹膏銀皮用了鬥彩纏枝蓮紋小碗,澤都很和;避風塘炒蟹用了宋鈞窯天藍釉大碗,鑊氣十足的火配底蘊深厚的藍釉,正好互補。
而且還有個人問過夏晴需要採購什麼原料,說等開宴席時們自會買好送過來。
不愧是專業的人做專業的事。
自己和家人在後廚等候片刻,因著夏姥姥不知去哪裡轉悠去了,夏晴起去尋,出了灶房東繞西繞繞錯了路,無意間走到一閣樓後面,鬼使神差聽了幾句話:
“阿魯臺如此暴躁,將來必有一戰。”
“什麼將來?我看……那意思,估計就在這前後日子了。” ”
可我聽戶部的意思……估計是不願出兵。”
“哈哈哈,戶部願意幹什麼?出錢的事他們就一問搖頭三不知。”
“倒也不怪夏原吉,多年出師,軍馬消耗,估計戶部也頭疼。”
“別說他了,兵部、吏部估計都不願。”
夏晴不敢再聽下去,見閣樓側面有幾個小廝模樣的人似乎是在巡視,便趕加快腳步溜了。
夏晴尋到姥姥,回到後廚,過一會孫閒漢就喜滋滋過來傳訊:“小夫人吃過後覺得新穎,讓你正式宴席照著這方子做就好。”
夏晴鬆了口氣,過來的僕從還端著銀錢:“這是五貫錢,是定金,等做好後還給娘子十貫。”
這時候就覺得什麼都值了。
夏晴果斷收回自己採購原料時的腹謗,採購原料一貫錢,刨除本還能淨賺十三貫錢,果然是高檔的宴席。
道謝過,等僕從走了就將五貫錢全部遞給孫閒漢:“多虧您搭線,剩下兩貫,等我收到尾款再給您。”
“你把我當什麼人?”孫閒漢不收,“我與你爹也算認識,怎麼好意思收小輩的錢。”
陳老三也過來,說服他收了三貫錢,他就無論如何再也不肯多收了:“下回若有這樣的事,我還尋你。”
夏晴想著再做多幾次這樣的宴席,開鋪子的願就能提前實現了。
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作者有話說:①《酌中志》
②《易牙意》
③《宛署雜記》
第36章
今日聽到的事讓夏晴困, 問了家人,爹爹搖頭:“不知道其中的事。”,想來想去遊野見多識廣又能保, 索去問遊野。
遊野沉:“姓夏……應當是戶部尚書, 至於阿魯臺,是如今盤踞在漠北的汗廷後裔,一心想要復黃金家族的榮。”
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