做慣了菜式很快就做好,由著專門傳菜的奴婢端了上去,自己則和風姐兒匆匆吃了點後廚端來的菜式,喝茶漱口,等著前頭問話。
果然不一會就有丫鬟來通稟:“老夫人請您過去。”
夏晴就帶著風姐兒整理了下飾,這才往外走,夏晴見風姐兒面上鎮定,在袖子裡的手卻一個勁抖,知道張,就問:“姐姐若是不願,可以坐在這裡等我。”
“不,我想去看看。”風姐兒鼓起勇氣,答。
夏晴就拉起的手,藏在了袖裡面,帶著一起出去。
司家比想象中大,兩姐妹在丫鬟帶領下走了大概有四五個院子,一路丹楹刻桷朱甍碧瓦,看不盡的畫棟飛甍,數不清的層臺累榭藻井華栱,奴僕遍地,顯然是富足的鐘鳴鼎食之家。
夏晴就小聲跟風姐講解:“上回司爺在外行軍時我也被府上夫人喚來給做了一道螃蟹宴,只不過當時是在府南邊,估計這回是去老夫人那裡。”
風姐兒知道妹妹是在東拉西扯幫自己緩解張緒,就笑了笑,妹妹的手。
待行至一氣派的庭院,屋簷下襬著各奇珍花木,還掛著鳥籠,籠子裡自有各種鸚鵡、黃鶯之類的鳥,嘰嘰喳喳個不停,下面有小丫鬟給鳥喂水。
風姐多看了一眼,領路的丫鬟似有察覺:“那是我家老夫人解悶的鳥兒,每隻鳥都有個丫鬟專門養著,就怕出什麼岔子。”
原來每隻鳥都有丫鬟?豪奢至此,風姐咋舌。
走到正院自有丫鬟通稟,打簾的小丫鬟開啟簾子,姐妹倆見站在簾子前不,就知道是專門打簾子的。
待進去夏晴飛速瞥一眼,見上次自家來司家時遇到的夫人也在,便隨著姐姐行福禮。
打頭的老夫人笑道:“好俊兩個廚娘!”
夏晴就笑道:“老夫人謬讚。”
“廚娘俊,做菜也好吃。”旁邊的司夫人湊趣,“也難為三郎哪裡尋來的廚娘,做的菜式能讓老夫人都為之驚歎,也算是這小子歪打正著。”
夏晴自然要開口恭維:“司爺孝順,見小的會做紫蟹就讓小的給老夫人做一桌宴,小的做菜這麼多年,還未見過這等純孝之人。”,捧一捧金主。
老夫人果然大悅,做的喜歡聽孫子孝順的稱讚。
司夫人也高興,自己兒子被誇,在婆母和妯娌跟前都有彩。
就笑道:“他小孩子家不懂那些,倒是你這手藝的確不錯,這幾道紫蟹也都各有特點。”
其餘夫人們自然也是湊趣誇起了小衙,這個誇“這道七星紫蟹鮮盈,紫蟹銀魚鍋則搭配銀魚,讓人回味無窮”。
那個誇“那酸沙紫蟹更是不知道怎麼做的配料,酸酸的,搭配上紫蟹鮮香濃郁,吃多了其他油膩來一口微酸更是無窮回味。”
就連老夫人都誇:“別說紫蟹了,就連羊鬆黃湯這道菜鍋氣十足,還有微酸,故而油而不膩,口也爛,適合我老婆子的口味。”
唯有其中一位綠夫人笑一聲:“我倒是覺得鵝鬧時蔬這道菜做得太糙,每桌都是心烹飪的,唯獨這道菜簡單燉煮,似乎是湊場面一樣。”
風姐兒從挑刺的那刻就已經想開口了,還好被夏晴在袖子裡搖了搖袖子,不許說話,這又不是針對的,們不用著急。
司夫人面閃出一不滿,隨後捂笑道:“弟妹挑,不過我猜這桌菜名喚紫蟹宴,自然是要突出紫蟹,這鵝喧賓奪主,也沒什麼意思吧?”
一語雙關,果然惹得桌上人笑,有位更是淡淡開口:“姨母說的是,我記得春秋之時踐土之盟,晉文公為客,卻得周天子來自家地盤召開諸侯大會,被世人所不齒。”
那位綠夫人面難看,憋了半天,才終於冒出一句:“哼,就你有學問,兒來姨母家暫住,為的什麼咱們誰不清楚?還沒嫁過來倒幫上腔了,合著司家都要你張家的一言堂不?”
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