《被朝廷裁員後,我在京城擺攤》第35章 巧果(1)

作者:愛吃的鐵鍋·2個月前

今天是乞巧節,要做好多巧果。

麵糰了一大盆,加了糖和芝麻。

把麵糰擀薄片,用刀切各種形狀——長方形、菱形、三角形,還有一些用剪子剪出來的花形。

小魚還在睡,輕手輕腳地忙活。

油鍋燒熱,巧果一片一片進去,在油裡翻滾,慢慢變金黃

勺撈出來,瀝乾油,碼在竹籃裡。

第一鍋炸完,又炸第二鍋,第三鍋。

炸了整整一個時辰,炸了滿滿三大籃。

又做了一批花形的巧果,用模子出花邊,炸出來像一朵朵小金花。

小魚是被香味燻醒的。

著眼睛跑到廚房門口,看見滿桌的巧果,眼睛一下子亮了。

“姐姐!好多!”

“今天是乞巧節。吃巧果。”

小魚手要拿,蘇錦年拍開的手。

“先去洗臉。”

小魚跑去洗臉,又跑回來。

蘇錦年給拿了一個花形的。

小魚咬了一口,脆香甜,芝麻的香味在裡散開。

“好吃!”

蘇錦年把巧果分裝好。

王嬸一份,老週一份,林清遠一份,顧言一份,沈昭雪一份,沈安歌一份,周敏一份,陳茂才一份,趙武一份。

每份都用油紙包好,紮上繩子,碼在食盒裡。

“姐姐,這麼多都要送?”

“嗯。過節了,該送的都要送。”

小魚幫著往食盒裡裝,每裝一份,在紙上畫個圈。

蘇錦年推著小車,小魚跟在旁邊,一家一家送。

王嬸在菜市賣菜,接過巧果,高興得合不攏:“姑娘,你還想著我!我正說今兒個忘了買巧果呢!”

從攤子上抓了一把紅棗塞給小魚,“拿著吃。”

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。