次日休沐。
李容景難得睡了個懶覺,醒來時天己大亮。邊的位置空著,餘溫尚存。他起披,外間傳來極輕的說話聲。
是安靜姝在和沈媽媽低聲代什麼,大約是今日的飲食安排。
的聲音溫平和,帶著晨起特有的微啞,聽在李容景耳中,像羽輕輕拂過心尖。
他走出去,安靜姝正坐在梳妝檯前,沈媽媽在給梳頭。從銅鏡裡看到他,角微彎:“醒了?廚房溫著粥和小菜。”
“不急。”李容景走過去,很自然地接過沈媽媽手裡的梳子,“今日沒什麼事,我陪你去給岳母請安。”
沈媽媽笑著退下。
李容景梳頭的手藝依舊生疏,但作很輕。安靜姝的頭髮又黑又,握在手裡像一匹上好的綢緞。他慢慢地梳著,看著鏡中恬靜的眉眼,心裡一片安寧。
請安時,周氏的氣看著不錯,還特意問了昨日那圈椅的圖樣,言語間很是期待。安世寧一早就去了京郊大營,不在府中。
從正院出來,李容景沒回自己院子,而是帶著圖紙和昨晚寫好的製糖方子,去了外院找管家李伯。
李伯是靖安侯府的老人,辦事穩妥,對京城三教九流的路子也。
聽了李容景的來意,先仔細看了躺椅和圈椅的圖樣,點頭道:“姑爺這圖畫得明白,用料和工藝要求也寫得清楚。
西城劉記木匠鋪的劉師傅手藝好,用料也實在,跟府上合作多年,找他準沒錯。老奴這就去一趟,把料子樣子定下來,讓他儘快開工。”
“有勞李伯。”李容景又將另一張紙遞過去,“還有這個,是我琢磨的一個製糖的法子,或許能做出比市面更白淨的糖霜。我想著,咱們府裡自己用,或者……若有多餘的,品質確實好,或許也能添些進項。”
李伯聞言,鄭重接過那張寫滿步驟的紙。他識字不多,但基本能看明白。待看到“活炭”、“反覆過濾”、“結晶”等詞時,眼中出驚訝和思索之。
“姑爺,這法子……老奴從未見過。”他遲疑道,“若是真能,這糖霜的品相,恐怕比貢品也不差多。只是,這用料和火候……”
“我知道有風險,也未必一次能。”李容景語氣平和,“所以只是試試。你找幾個絕對可靠、嚴的匠人,在城外咱們自家莊子上悄悄弄。地方要僻靜,一應花費從我的份例裡出,別走公賬。”
他頓了頓,補充道:“即便不,也就是費些柴火料,無妨。若真了,方子和產出都要死死在咱們自己手裡,決不可外洩。暫時,也不求賣多,夠府裡用,再給岳父岳母那邊、還有幾個好的人家送些嚐鮮即可。”
李伯是明白人,立刻懂了李容景的顧慮和深意。姑爺這是想給府裡添條穩妥又秘的財路,更是想靠自己的本事立足,不願總靠著侯府。
“姑爺放心,老奴曉得輕重。”李伯收起方子,神認真,“人手上,莊子上的趙管事是侯爺舊部,絕對可靠。
匠人就用他家兩個兒子,都是老實本分手藝好的。地方也現,莊子後頭有個廢棄的磚窯,稍微收拾一下就能用,外人輕易不會過去。”
“好,一切拜託李伯。”李容景點點頭,“花費賬目,你單獨記一本,定期拿給我看。”
安排完這些,李容景心裡踏實了些。回到正院,安靜姝正在小書房裡看賬本。嫁過來後,靖安侯夫人周氏便有意識地將一部分府中庶務給打理,一是讓學著理家,二也是讓有些事做,不至無聊。
見李容景進來,安靜姝放下賬本:“事代好了?”
“嗯,李伯去辦了。”李容景在對面坐下,瞥見攤開的賬冊上麻麻的數字,“在看什麼?”
“莊子上送來的秋租賬目。”安靜姝了眉心,“今年北邊旱,南邊又有澇,各的收都不如往年。糧價己經開始漲了。”
李容景接過賬本翻了翻。靖安侯府的產業主要是京郊的幾個田莊和城中兩鋪面,收益還算穩定,但正如安靜姝所說,今年天時不好,進項明顯比去年了。而侯府開銷不小,是維持面、人往來就是一大筆。岳父安世寧為清廉,並無太多額外進項。
他合上賬本,沉片刻:“開源節流,節流固然重要,但若能開源,更好。糖霜的事,若能,雖是小打小鬧,但也是一條路子。此外……”
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