自己兒在實驗室裡大放異彩的時候，江一飲也忙得不可開。
選徒弟這種事在現代可沒有那麼容易，首先師徒雙方得進行雙向選擇，確認彼此都有意向。
然後得測試天賦，沒有那個時間去慢慢等待笨鳥先飛帶來的結果，再加上山海酒樓需要的是一個能配合齊躍寧守的人，所以人品也要能過關。
原本在後廚的幾個人倒是已經跟學了一段時間了，但早就知道，他們中間有些人志不在後廚，現在學習也只是因為還要在山海拿工資，所以有一搭沒一搭的混著而已。
而原來的計劃也並不是將寶在他們上，畢竟門弟子和普通弟子，在他們這些傳統行當裡完全是兩種不同的存在。
只是萬萬沒想到，這人生的變化來的太快，現在沒時間給慢慢看緣分了。
能想到的唯一快速挑到合心意之人的辦法只有一個，那就是海選。
要說山海主廚江一飲的名號，不是王婆賣瓜自賣自誇，那在業可真是如雷貫耳了，加上這麼多年積攢下來的人脈，放出風聲說要挑室弟子，未來繼承山海酒樓主廚位置，一下子就引起了極大的轟。
考慮到訊息輻開之後，有志者路上也得要一定的時間，給了足足一個禮拜的準備時間。
結果來的人數比預料的還要多，原本打算在山海酒樓直接進行考核選拔的，但這麼多人別說後廚不下了，還會影響正常的營業。
沒辦法，只能臨時聯絡朋友，借用了一個用來拍攝廚藝節目的場地。
誰料節目組聽說之後，強烈要求進行拍攝，說是想出一期特別節目。
其實這個節目組之前就邀請過上節目，想搞一季類似“廚王爭霸賽”的節目，不過那時候兒才兩歲，又要忙酒樓的工作又想多陪陪兒，於是便婉拒了邀請。
之後節目組又做了好幾季，但都因為這樣那樣的原因沒能功合作。
幫借場地的朋友曾經戲稱是節目組得不到的白月，現在看來還真有那麼點意思。
節目組死活要達一次合作，對此倒沒什麼抗拒的，但既然要拍攝，就意味著那些來爭取拜師名額的人也會出鏡，這就得看他們自己的意願了。
節目組拍著脯表示給他們來理，然後就連夜去拜訪大家了。
這一統計才知道，全國各地跑來拜師的人共有三百二十七人，但有一半的人在聽說要上鏡後果斷選擇了拒絕並退出。
羅大廚幫一期準備這次規模誇張的徒弟選拔，聽說這麼多人走了不由冷笑一聲：“呵，那些只怕是別的酒樓派來的臥底，阿飲，要我說你何必這麼急呢？萬一真找了個間諜進來，那我們酒樓的秘方就洩了。”
當然不能告訴對方自己過幾年就要離開這個世界去和丈夫團聚了，只能對此避而不談，笑道：“你看這間諜不就立馬了一大半嗎？之後選拔的過程會做節目播出，如果是心懷鬼胎的人，以後這些影像就是打臉的證據，再說了，我有大家幫著作參考，相信一定可以選出一個人品合格的好弟子的。”
“哎，我說不過你，放心，回頭我將那些老傢伙們都拉來，我們吃過的鹽比你們走過的路都多，誰有鬼絕對能看出來！”
剛剛還擔憂的人，這會又拍著脯作保證了，知道對方就是這格，於是順著他的話往下說：“那就先謝過羅叔叔了。”
羅大廚特別吃這一套，立馬就笑了一朵花。
最後節目組一番通下來，簽了節目合同的一共有一百四十人，從收徒角度來說也著實不了。
時間有限，節目組也是臨時開工，不可能一下子弄出很大的陣仗來，所以只打算拍個兩集或者三集的容，所以最後的流程還是自己決定的。
一百多人當然不可能都收下，設想的最好發展是收三到五人，然後再優中選優。
主廚可以有多人，也可以只有一人，但山海那麼大一個酒樓，後廚裡的崗位多的是，主廚之下還有各菜系的大廚呢。
但如果有足夠好的苗子，也不介意多收幾個徒弟，反正教一個是教，教一群也沒什麼區別。
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