“你可別提了，這幾天翠霞樓別提多風了。”朱掌櫃一臉的豔羨，“你給了他家五十斤韭黃，那董掌櫃是個會造勢的。跟縣城有頭有臉的說，這韭黃在京城是如何的珍貴。”
“又說貴人們是怎麼品嚐這味的，你說他這麼一宣傳，哪個有頭有臉的不想嚐嚐那貴人才能吃到的韭黃。”
“這兩天，翠霞樓可是搶走了不其他酒樓的客人。好在你也給我這送了十斤，我們福滿樓也借一借他這貴人的風。每天銷售二十盤，賣完得等次日。”
朱掌櫃捋了捋他下上的短鬚，一臉得意的說，“咱們酒樓的老主顧就沒被他搶走，而且用了這一招，這後頭幾日的雅間我算定出去了。每日廳堂滿，就算吃不著，也想早些來瞧一瞧啊！”
田媛直佩服，朱掌櫃這一手飢營銷用得妙啊！
“朱叔，你可真厲害。這麼一來，可不止翠霞樓能做韭黃這菜，咱福滿樓也能做。”這麼一造勢，韭黃名氣一下子就傳開了，可比一家一家的去跟人說省事多了。
朱四搖搖手指頭，“還有比我這招更厲害的呢，你們不是也給譚家菜館供了韭黃嗎？”
“那譚興德既是東家又是廚子，他們家前天就打出布帆，說菜館創出新菜，裡面就有韭黃。譚家菜館靠的就是菜的口味和價廉在元昌街屹立不倒。可這回人家那菜賣出了天價，要半兩銀子一份。”
田媛覺得太不可思議了，用韭黃做什麼菜居然能賣出半兩？“那有人去吃嗎？”
“誒喲喂，想嘗那一口新菜得等，先排隊預約，到你家了才能吃得上。不過嘗過的人都說好，這譚興德是有兩把刷子，他沒用韭黃炒蛋，而是做了羹湯。至於怎麼做的，那食方是不會讓你我知道的。”
朱掌櫃對譚興德這招確實佩服，在元昌街敢跟翠霞樓分一杯羹的，除了碧雅軒，估計就是譚家菜館了。
“那您這賣多錢一盤？”田媛想過知道酒樓的菜價，判斷的賣價。
“我們只賣288文，翠霞樓賣358文一盤。所以咱這客人都強烈要求每日多做幾份，其實我也想多做，可韭黃就那麼多。”朱掌櫃滿臉喜，“正好你送來了五十斤，今天就滿足老主顧們，多加幾份！”
田媛看韭黃賣得好，這個種菜的也與有榮焉。“朱叔，韭黃這東西鮮歸鮮，可不經擺，還是要在它最新鮮的時候做給客人吃才味。”
“我那地裡可以持續供應到七月份，就是量會時多時。等蔥都收了，就下種接著培育韭黃，到時候量會上來。”
“啊，這菜剛上桌，人都好個新鮮，等過幾天再看。若是客人們確實喜這菜，後面就按100斤來送。我也讓大師傅多研製幾個菜品出來，搶一搶譚家菜館的風頭。”
田媛笑得合不攏：“，那朱叔，我們就先回了！”
朱掌櫃拉著許辰嘉說了幾句，許辰嘉出來的時候，田媛已經坐上馬車。炎雷駕車，他輕輕一躍跳了上去，在田媛對面坐下。
“今兒個還大采買嗎？”許辰嘉戲謔了一句。
田媛抱著膝蓋看著他問：“辰嘉哥，你對縣城，買一頭驢多錢？做一個你這樣帶棚子的車又是多錢？還有馬的價錢是多？”
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“你這一下子問這麼多問題，是在考慮買車的事了？”許辰嘉想想，“若只用來送菜，那就買驢車，驢肯定比馬便宜。若是跑更遠的路，那肯定得用馬車，速度快。”
“那價錢呢？”田媛盤算著上回帶來的菜賣了四兩多銀子，這回送來的菜大後天結能有七兩多銀子，這兩次加起來不知道能不能夠買一輛驢車或馬車。
“驢加這車架差不多得12兩吧，我這馬車當時買了17兩。”許辰嘉說了價錢，田媛立馬嘆了一聲。
“這麼貴啊！”
“馬車不是說了先給你用，你也別急著買，我讓牲口牙子幫你看著，有合適的再出手也不遲。”許辰嘉看出是手頭了。
那麼一大家子，還有炎雷父子和祥子全靠養著，想想都替累得慌！
“嗯，那就麻煩辰嘉哥了！”田媛沒骨氣的道謝，想不麻煩許辰嘉呢，可架不住人家縣城啊！炎雷要幫弄菜，駕車，還要送貨，這事給許辰嘉更靠譜。
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