“我老頭子也想嚐嚐!”坐在一旁休息的爺爺田有亮來了一句,“老婆子,給大傢伙都來一碗吧!”
管氏白了田有亮一眼,拿著藕去了灶房。一會田喜在灶房門口喊:“爺爺,藕衝好了。二伯母,快來吃藕!”
衛氏是來喊田媛過去看看曬的藕怎麼樣的,聽見田喜好奇的走進灶房。“呀,是這麼個樣啊,真是糊糊。”
“二伯母,快吃,這個熱乎著才好吃呢!你教下二伯母怎麼衝藕,回去後做給二伯他們吃,今兒個的朝食咱們就吃藕。”田媛笑著進來端了兩碗藕去了東屋。
衛氏在管氏的注視下端了一碗最的吃起來,田喜端了一碗給爺爺,自己又端了一碗最多的去了東屋。
一進屋,小聲的跟田媛他們說,“跟那心疼呢!碗端在手裡,聞著味兒都聞了好久。”
田媛聽了差點把裡的藕笑噴出來:“你這妮子,聽到非得揪你耳朵。”
“大姐,我端了一碗最多的,給你吃。”田喜把端來的碗遞給田媛,田媛親了妹妹一口小臉。
“阿喜吃,我去灶房再端一碗。”田媛去了灶房,管氏還端著碗在那聞呢,好似聞味道就能吃飽肚子一樣。
“,快吃吧,一會大家都得來切藕,要不時間真來不及。”田媛瞧見院子裡的蓮藕都洗好了,現在要把所有人的力量都集中在切藕上。
昨天切了一天的藕,手腕痠痛到一拿刀就疼。可再疼也得忍著,爹切得比時間久都沒喊!
“知道了,辛苦了半輩子,臨了還被孫使喚。”管氏小口的吃著藕,“噢~,這麼爽呢,難怪那老爺嚐了一次就要買。嗯,香,還甜的。”
田媛瞧見像嘗什麼絕世味般小心又謹慎,既覺得稽又到心酸。農戶自己做出的食卻覺得自己不配吃,這是一種諷刺。
吃過朝食,跟鄰居借了幾把刀來,田媛為了緩解大家切藕的枯燥講起了故事。等講完后羿日的神話故事,田慶才就講了他在縣城讀書的事。
“爹那時候十一了,可就是想家,想得厲害就的哭。能來縣學讀書的都是住縣城的孩子,或者是地主家的孩子,只有我一個是窮小子。”田慶才說著說著就心酸起來。
“爹,那你有被其他孩子欺負嗎?”田澤端著木盆問。
“有啊,可我不怕他們,跟他們幹了幾架後,他們就不敢惹我了。”
“為啥啊?”
“因為你爹跟他們打架敢豁出命去,他們不敢。”田慶才笑了說,“好了,阿媛和阿喜都出去下,我要小解。”
院子裡的田有亮和管氏聽了,嘆了口氣!
一連兩天,所有人都在忙著切藕,沉澱出來溼的藕也越來越多,院子裡曬了一排又一排的席子,席子上鋪著乾淨的布,布上就是白白的細了。
田媛抬頭看看大太,心裡盼著這樣的好天氣一首持續下去。如今己經曬出來的藕差不多有西十來斤了,還差一小半,他們得抓時間。
“阿媛,還有三天就要貨,這來得及麼?”傍晚,二伯田慶傑和衛氏把曬乾的藕送來。
“這三天大家辛苦一些,主要是切藕和過濾,這個費功夫。”田媛算算堂屋裡過濾出來的澱,應該是可以的,就看這幾天的天氣了。
“那今晚帶黑幹,把藕全給切出來。”田慶傑發了話,“總不能違約,賠銀子。”
“嗯,爺爺回去休息,我帶著弟弟妹妹也連夜做。今晚把剩下的蓮藕全切出來,明天過濾,剩下就是曬乾了。”田媛算算時間確實很。
“還有個事,阿媛,這麼多的藕渣怎麼辦?”衛氏瞧著藕渣一首放著,管氏這幾天倒是天天做蒸藕渣,但還剩下許多。
“二伯母先把藕渣放涼存起來,等了貨,這些藕渣我有用呢!”田媛其實早跟管氏講了,藕渣用來炸丸子絕對好吃,就是費油,管氏捨不得。
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