陳安下心中的酸，臉上努力做出輕鬆的表，走到眾人面前，脆生生地說：“爺爺，，爹，娘，哥哥，你們別為錢的事發愁了。牛不能賣。”
“你這孩子……” 張氏想說什麼。
陳安打斷，繼續說道：
“我今天回來早，是因為師父考校了我的功課，說我西書五經己然稔，基礎打得牢固，接下來主要是自己溫習打磨，揣文章義，不必日日都去他那裡點卯了。師父說，學問到了一定程度，更需要自己靜心悟。”
一家人聞言，臉上都出驚喜和難以置信的神。申老秀才學問高深，他都說陳安“學問己”，那豈不是意味著安娃子真的很有出息？
“真的？申先生真這麼說的？” 陳有田激地菸袋鍋都忘了磕。
陳安鄭重地點點頭：
“嗯！師父還說，明年我可以去縣試呢。咱們家暫時的困難，我有辦法解決。”
“你有辦法？” 李氏疑地看著兒子，
“你能有什麼辦法？你還小，賺錢是大人的事。”
陳安了脯，努力讓自己看起來更可靠些：
“娘，您別看我小，我了這麼多年書，書裡記載了許多古人巧思妙法，賺點錢補家用，還是不難的。”
他這番話說得自信滿滿，帶著讀書人特有的那種篤定。
在這個時代農戶家庭裡，讀書人是備信任的，代表著知識和智慧。見他搬出了“書中所學”，一家人雖然將信將疑，但那反對和質疑的氣勢，不由得弱了下去。或許，讀書人真的懂得他們不懂的門道？
張氏看著小孫子一本正經的樣子，心疼他剛回來就為家事心，連忙起道：
“好了好了，安娃子剛回來，肯定了。去給你端碗糖水來，咱家還有點紅糖，給你衝碗甜的。”
聽到“糖”字，陳安眼睛猛地一亮！一道靈閃過腦海——黃泥法制白糖！
這個方法他在前世偶然瞭解過，原理簡單，作也不復雜，正適合現在的況！紅糖價賤，而白糖在此時應該是不存在的！
“，不用……” 他剛想阻止，張氏己經快步進了灶房。也罷，正好需要糖來試驗。
不一會兒，張氏端著一碗暗紅的糖水出來，遞到陳安手裡。陳安接過碗，沒有喝，而是看著碗裡渾濁的糖水，抬頭問道：“，咱家這樣的紅糖，還有多？”
張氏雖不明所以，還是答道：
“年前買的，還剩大概兩斤左右，平日裡也捨不得吃。”
“兩斤……夠了！” 陳安心下大定，將糖水放在石桌上，對陳石說：
“哥，你幫我個忙，去找些東西來。”
他仔細地描述起來：
“要一個大點的瓦甕，最好是細陶的，口不能太大；再找幾塊乾淨的麻布，要實點的；還有，去村邊挖些黃泥來，要黏好的，和稀泥漿；再準備幾桶清水和幾個空盆。”
陳石雖然聽得雲裡霧裡，但見弟弟說得認真，立刻點頭：
“好，哥這就去弄！”
。子院了出跑轉便完說
。藥麼什的賣裡蘆葫這安陳道知不，覷相面面人等業守陳、田有陳
