“名聲？”
李斯文挑眉，轉朝著書房的方向走，“百姓的‘詆譭’，恰恰是最好的名聲。
等咱們把鋪挪到長安，這些‘反話’反倒能勾起貴人的好奇心。
‘連百姓都嫌不好，怎麼勳貴還搶著吃’？到時候，只要勳貴過來嘗試一番後，謠言不攻自破。
還能借著上層階級的，讓豬的名聲傳得更快。
畢竟長安城裡，勳貴的舌頭可比百姓的口碑管用得多。””
秦懷道眼睛瞬間一亮，快步湊到地圖前：
“二郎的意思是先讓貴胄嚐個鮮，再借他們的口給豬正名？
這想法可行，若真能吸引程默等人天天來吃，看誰還敢說說話！”
“正是。”
李斯文一路走向書房，推開門，正對門口的書桌上攤著一張地圖，長安一百一十坊，東西兩市，皆顯無疑。
“濱河灣的試運營已經夠了，百姓認，咱們也順帶清了銷路，是時候進長安試水了。
湯峪酒樓開在長安西市，人流量大，又是咱們自家的產業，正好用來做豬的首推點。
另外”
李斯文抬頭看向侯傑，眼神里帶著幾分促狹：“侯二，你的人脈也該派上用場了。”
一聽要用人脈，侯傑眼冒，拍著脯點頭應道：“二郎儘管放心！
別管是大兄程默還是尉遲寶琳、秦懷玉、柴令武之流，某一一個準！
只是”
侯傑話鋒一轉，面擔憂，更有些頭疼：
“某怎麼琢磨怎麼覺得，他們未必會來，畢竟豬腥臭的觀念深固，之前的風聞也沒徹底平復。”
“所以才要讓你摁著他們脖子，著他們吃上一口，好不好吃，只有親自嚐了才知道。”
李斯文笑著從書架上出一本新編纂出的《齊民要》，翻到‘畜養篇’。
從豬的圈養育，到種豬的選擇，最後則是豬的集中烹調方式。
養豬從門到味，事無鉅細，養好和吃好，保證農戶能學到一個。
“某已經提前吩咐過廚房，最近琢磨出了不新菜。
味道最驚豔的一種，首選瘦相間的五花，用醬油、糖、料酒慢燉兩個時辰，燉到皮起皺，口即化。
只待功夫一到，滿屋飄香，他們保準管不住肚子裡的饞蟲！”
李斯文上作一頓，斟酌半晌，肯定道：“至於菜名就，承乾！”
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