胖嬸的特早餐獲得了廣泛好評。
雖然價格上貴一些,現包湯包15塊錢一籠,六個小小的湯包,皮薄餡鮮,一口咬下去,湯醇厚濃郁,讓人回味無窮。
還有酸湯麵,特殊的發酵工藝讓酸湯湯底風味十足,加之胖嬸自制的油潑辣子,又酸又辣。
麵條都是現擀現煮,勁道爽的口,賣15一碗,一點兒都不貴。
昨天預定了的遊客,今天早上吃了個痛快。
唯一的差評是——
“啊啊啊!真的沒有了嗎?雖然我只預定了一籠,但是真的不能再賣給我二三四籠嗎?”
“你也沒說這湯包這麼鮮,這麼好吃啊!”
雖然等待的時間久了一點,但這可是他們親手看著現包現蒸現出鍋的包子啊!
口味風味緒價值衛生驗,全都拉滿!
唯一的問題就是供應量太了。
好在酸湯麵能供上,酸湯胖嬸還是做了不的,麵條不夠,現擀就是,總算是滿足了遊客們的吃食須求。
胖嬸又高興又不高興。
高興的是,自己做的吃食很歡迎,這可是廚子的榮耀!
但不高興的是,莊主說的,一共15個人預定了20籠包子,想著莊主和大家都要吃,加之和林娘子還可以花兩元錢外帶員工福利餐,就一口氣包了30籠。
按說綽綽有餘吧?
結果呢,30籠賣了個乾乾淨淨,最後一籠都沒給剩下!
胖嬸:哼!
這必須生個胖氣!
……
簡星夏一邊安胖嬸:“今天中午的飯菜多做點,鴨魚,隨便做,到時候你多帶點兒回去,給我大紅姐燉只老母!”
一邊數錢錢數到兩眼放。
原本早餐幾乎是不掙錢的,算是福利活。
但沒想到開展特早餐的第一天,就賺得盆滿缽滿。
30籠小湯包,一籠15,就是450塊錢。
酸湯麵也賣了三十幾碗,兩樣加起來,營收一千元。
而且因為酸湯麵又酸又辣,大夏天的,遊客們吃得大汗淋漓,原本早上賣得不多的飲料,今天也多賣出去幾十瓶。
飲料這玩意兒利潤可不低,簡星夏開開心心,又賺一筆小錢。
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