第183章 10分的衝擊力
蘇緹從很早以前就想過，那些來自溯源商城的食材，真的是憑空產生的嗎？
還是真的有人、或者有一種力量在堅守並保護著這些？
就像萬饗錄尋找到自己一樣，也許世界上還有另外一些人，也在‘它’的幫助下，默默的守護並傳承著不同的東西，從而，讓文明生生不息。
甚至想過，是不是有機會真的去那些地方看看。
但在問及萬饗錄數次無果後，只能憾的放棄了這個打算。
而現在，它的任務除了自己本之外，終於出現了和之前猜測相符的走向——
收徒！
薪火相傳……原來是這個意思。
……
不知道別人達一件很久前立下的目標時覺如何，但蘇緹到了，很神奇。
如果說 9 分是一道菜的分水嶺：
9 分之下被稱為廚子、而 9 分之上就能被稱為廚師了，這個稱呼不是業界禮貌的稱呼，但凡站到灶臺前，就能被稱呼的那種。
而是真正的‘達者方可為師’。
蘇緹不是專業廚子，但卻在拿到萬饗錄的一開始，就在用‘廚師’的標準有要求自己。
所以才會在種種因緣際會的宣傳下，用自己的手藝留下那麼多食客、擁有堅實口碑。讓朝食記從一個小小早餐店，變現在的三層茶樓。
也因為一直對自己的高要求，才會在達到 10 分之後，更加清楚和十多分鐘前自己的差距。
雲泥之別。
就好像修仙者的‘悟道’一樣，達到了手藝的另一個層次。
技近乎道。
等那碗春麵端走，被送上客人的餐桌時，蘇緹還沈浸在自己的世界裡。
再回頭審視自己曾經做過的那些菜、心頭立刻有了不同的。
環視廚房，所有人都在忙碌。
他們並不知道那碗看起來和老闆平時做出來的沒太大區別的面，到底是怎樣的絕佳口味，只是知道老闆在專心做菜或思考的時候，不要打擾。
蘇緹看見孟白果在做頂餅，手指靈活，包餡兒的作又快又練。
和之前做的步驟像是一比一還原一樣。
蘇緹之前覺得沒問題，本來招募學徒過來廚房的意義， 就是讓他們學到地道的手藝，然後出餐服務顧客，讓朝食記的點心口味水平穩定在高標準上。
那麼，完全學的做法，就一點錯都沒有。
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