皮搟得比我厚三倍，煮出來跟餃子似的。
方大壯一個人吃了八碗，理由是——不能浪費糧食。
他學會了一項最難的技能:在我發脾氣的時候閉。
我罵他他就安靜聽著，然後問我「要不要喝點水，潤潤嗓子」。
這種人最讓我惱火。
他要是還我還能繼續罵，他不還我反而罵不下去了，比傻的時候難對付多了。
訊息不知道怎麼傳開了。
翌日早上，我拉開鋪門，發現排隊的人多了三倍。
老孫頭排在最前面:
「蘇娘子!聽說你那個死了的漢子活過來了?還當了大?」
我還沒來得及解釋「他還在考察期」,後蕭策端著兩碗餛飩從廚房出來，放到客人桌上，圍上沾著辣椒油。
一個商會的老頭抬頭看了他一眼，筷子啪嗒掉在桌上:「懷、懷化將軍?!」
蕭策點了點頭，轉回來，彎腰在我耳邊小聲問:
「阿蕎，十七號桌嫌餛飩有點淡，我可以給他加點醬油嗎?」
我點頭，說:「嗯，給他加點吧。」
蕭策點頭，在一片起鬨聲中，面不改地加完醬油，給客人端了出去。
09
考驗持續了三個月。
一天晚上蕭策被知府衙門接走了，說有軍務。
他走之前把劈好的柴碼整齊，水缸挑滿，還給安安的木頭小馬刻好了最後一條。
「明天回來。」他只說了四個字。
那天晚上秦嬤嬤難得留下來跟我喝米酒。
放下酒杯，難得正經地看著我:
「蘇娘子，何家二房的錢管事，上個月還在鋪子周圍探頭探腦，這個月突然消失了。何敬仁託人給我遞了話，說以後蘇娘子的餛飩鋪，何家二房絕不再來打擾。你猜，是誰讓他再不敢打你店鋪的主意?」
我沒有說話。
「你不要他的話，告訴我一聲，平洲還有好幾個待嫁的名門閨秀，可都看上了他。」
我朝扔了一顆花生米。
秦嬤嬤卻只是笑著和我告辭。
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