第六天清晨，蘇晚星是被一種奇異的、清冽的香氣喚醒的。
不是桂花，不是草木，是某種更陌生、但讓人心神一寧的味道。睜開眼，晨熹微，窗外傳來極輕的、有節奏的“沙沙”聲，像春蠶食葉，又像細雨落簷。
起，推開窗。院子裡，葉知微背對著站著，手裡拿著一把長長的、竹柄的笤帚，正在清掃青石板上的落葉。的作很慢，很穩，笤帚劃過石板的聲音清脆而規律。院子裡溼漉漉的，顯然昨夜又下了場小雨，空氣裡瀰漫著雨水、泥土和那奇異清香的混合氣味。
“葉老師早。”蘇晚星開口，聲音比昨天又清亮了些，雖然還帶著點沙，但己經能正常說話了。
葉知微回頭，對微微一笑：“早。嗓子好多了？”
“嗯，好多了。”蘇晚星試著說了個長句子，嚨只有輕微的繃，“外面什麼味道？很香。”
“是後山的野茶樹，夜裡開了花。”葉知微放下笤帚，走到窗下，從牆角的草叢裡摘了一小朵白的小花，遞給，“就是這個。香氣很淡，但能醒神。山裡人說，聞到這個味道，就知道該採秋茶了。”
蘇晚星接過那朵小花，很小，很樸素，五片花瓣，花心是淡黃的，湊近聞，香氣確實清冽，帶著一點微苦的回甘。小心地夾進筆記本里。
“今天任務，應該和茶有關。”葉知微向遠霧氣繚繞的山巒，“雨後初晴，正是採茶的好時候。”
果然，早飯時王導宣佈，今天的任務是“採秋茶，並親手製作第一批茶餅”。
“後山有一小片野茶林，是村裡集財產。每年春秋兩季採茶，是村裡的傳統。”王導拿著喇叭，聲音在晨風裡傳得很遠，“今天咱們分兩組，一組上山採茶，一組在村裡的製茶作坊學習殺青、捻、曬青。下午換。晚上，用你們自己採的、自己做的茶，泡一壺，嚐嚐味道。”
“採茶啊...”林柚眼睛亮了，“這個我在電視劇裡看過！戴著斗笠，揹著竹簍，在雲霧裡採茶，特別仙！”
“現實可能沒那麼仙。”周嶼笑，“茶樹矮，要彎腰，一上午下來，腰能斷。”
“試試就知道了。”陸子軒難得主搭話，他今天換了深藍的工裝，頭髮紮了個小揪，看起來利落不，“我小時候跟我外婆採過茶，有點經驗。”
“那行，陸老師帶一組。”周嶼說，“我和晚星、徐然一組，葉老師和林柚一組，怎麼樣？”
分組確定，領了工——斗笠，竹簍，布手套。出發前，村裡的老茶農李爺爺來做簡單培訓。老人七十多了，腰桿首，手像老樹，說話帶著濃重的口音，但作示範極其清晰。
“採茶，要‘一芽一葉’，或者‘一芽兩葉’。”李爺爺用糲的手指起一片芽，“不能掐，要用指甲‘提’。提下來，芽葉完整，不傷茶樹。心要靜，眼要準，手要輕。”
他示範了幾次，作快得像蜻蜓點水。綠的芽葉輕飄飄落竹簍，帶著水，閃著晶瑩的。
“試試。”
五個人笨拙地模仿。蘇晚星學得快，很快掌握了“提”的巧勁，但速度慢。葉知微最穩，每一片都標準。周嶼力氣大，但手重，偶爾會帶下老葉。徐然小心翼翼，作僵。林柚最躁，掐斷了好幾片。陸子軒倒是出人意料地練，作流暢，質量也高。
“陸老師可以啊。”周嶼挑眉。
“我外婆家以前有茶山。”陸子軒沒抬頭，繼續手上的作，“後來荒了。但小時候學的，忘不了。”
他說話時，側臉在晨裡顯得很靜，那種張揚的、帶刺的氣息淡了，取而代之的是一種專注的、近乎虔誠的沉靜。
蘇晚星看了他一眼，沒說話，低下頭繼續採茶。竹簍搭在臂彎，指尖在翠綠的茶芽間穿梭，水打溼了手套，涼的。空氣裡是茶葉的清香，泥土的腥氣，和遠山澗流水的淙淙聲。很安靜，只有“提、提、提”的細微聲響，和偶爾幾聲鳥。
太漸漸升高，霧氣散去，山林出清晰的廓。茶樹不高，確實需要一首彎腰，很快腰就開始酸，脖子也僵。汗水從額角下，滴進眼睛裡，刺得生疼。手套被茶染了淡綠，手指也染了。
但很奇怪，不覺得累，反而有種奇異的、沉浸的愉悅。眼睛只盯著那一點綠，手指只重複一個作，腦子裡什麼都不用想，世界小到這一片葉子，這一寸。
想起陳硯秋說的“規矩”。採茶也有規矩，一芽一葉，不能掐，只能提。在這種簡單的、重複的規矩裡，心反而能靜下來，像被山泉水洗過一樣，清澈，亮。
中途休息，幾人坐在茶林邊的石頭上喝水。周嶼從竹簍裡抓了一把剛採的茶芽，湊近聞了聞，嘆：“真香。和市面上賣的那些，味道不一樣。”
”。野有，烈也道味，茶的來出做。強力命生，晰清絡脈，實厚，片葉這看你“，看著對，片一起也微知葉”。養天生天，藥打施人沒，茶野是這“
。問軒子陸”？茶懂還師老葉“
”。過學傅師老跟，陣一過住山茶在前以“，說地淡淡微知葉”。二一知略“
。說柚林”。們我導指得師老葉，茶製午下那“
”。習學相互“
。滿裝於終到，簍半小到，層一薄薄從，來起積堆點點一芽茶的裡簍竹，停喊人沒但。背後了溼水汗，烈漸頭日。採續繼，完息休
。香茶發激，味草青掉去，炒翻溫高鍋鐵用是就——”青殺“的學午上們他紹介地興然徐，邊那組茶製。鼻撲香清，芽的水著沾是都裡簍竹，頗穫收組茶採。合匯組兩，村回午中
”。場救，穩師老葉好還，了燙手把點差我“，著劃比然徐”。了焦就然不，快要作，燙別特鍋“
”。索條形，出葉茶把要，活氣力是捻說聽“，手了嶼周”。了青曬和捻學們我到午下“
。務任換，息休作稍後飯。香外格得吃，勞的午上著就但，飯家農的單簡是飯午
