大火炒,幹辣椒段嗆鍋,雪菜特有的那種陳香和味混合在一起,霸道地往人鼻子裡鑽。
“阿嚏!”秦小雨被辣椒嗆得打了個噴嚏,眼淚汪汪的,但看著那鍋裡紅綠相間的菜,肚子也不爭氣地了一聲。
時間一分一秒過去,棚子外傳來了沈悶的馬達轟鳴聲。
“來了來了!車隊來了!”秦剛喊了一聲。
只見國道盡頭,五六輛綠皮大卡車排著長龍,浩浩地開了過來。
“快!裝盒!”趙紅梅揭開大鍋蓋,一香撲面而來。
鍋裡的大排已經吸飽了湯,澤紅亮,巍巍的。
流水線正式啟。
秦小雨這會兒也顧不上嫌棄了,手裡的飯勺飛快地往飯盒裡打飯,一勺實,再來半勺。
李桂蘭接過去,抓起一把雪菜鋪在米飯上,那雪菜油潤潤的,瞬間把白米飯染得噴香。
最後是趙紅梅,手裡的大勺穩穩地抄起一塊掌大的紅燒大排,還得帶上一勺濃稠的湯,直接澆在最上面。
秦剛負責蓋蓋子,裝箱,搬運。
一家四口,配合得像是多年的老戰友。沒人說話,只有勺子飯盒的“丁零噹啷”聲,和重的息聲。
當最後一盒飯裝進保溫箱的時候,領頭的那個幹部剛好走到棚子口。
“哎喲,這速度!這香味!”那幹部看著那一盒盒分量十足的飯菜,尤其是那塊幾乎蓋住了整個飯盒的大排,眼睛都直了,“老闆娘,你這生意做得實在!”
車隊的司機們陸續跳下車,一個個得像狼。接過熱乎乎的飯盒,開啟一看,那大排還冒著熱氣,咬一口,質爛,鹹甜適口,再一口浸了湯的米飯,一個個滿足得直哼哼。
“這真帶勁!比咱食堂的大師傅做得都好!”
“這雪菜下飯!老闆娘,有開水沒?再給灌壺水!”
看著這群糙漢子狼吞虎嚥的樣子,秦小雨嚥了口唾沫,剛才那子矯勁兒早不知道飛哪去了。 看著嫂子趙紅梅,頭髮被汗水打溼在臉上,圍上全是油點子,可那一臉的笑,比在學校裡見過的任何一個同學都好看。
送走了車隊,棚子裡安靜了下來,只剩下滿地的狼藉和還沒散去的香。
一家人累得癱坐在小馬紮上,連抬手的力氣都沒了。
趙紅梅從兜裡掏出那厚厚的一沓錢,也沒數,直接出一張大團結遞給秦小雨。
“拿著。”
秦小雨一楞,看著那張十塊錢:“嫂子,這……”
“今兒這活兒累人,這是你的辛苦費。買本書,或者買件裳,隨你。”趙紅梅把錢塞進手裡,又轉頭對李桂蘭說,“媽,今兒這些剩下的邊角料,晚上咱自己燉個大鍋菜,好好補補。”
李桂蘭看著那十塊錢雖說有點疼,但一想今天掙的大頭,那是樂得合不攏:“行行行,都聽你的!哎呀,以前咋沒發現,這賣飯雖然累,可是真來錢啊!”
秦剛看著媳婦,拿起脖子上的巾,笨手笨腳地給了額頭的汗。
“累壞了吧?”
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