秋收 李遠山呼吸一下就重了起……
秋分一過, 天氣更冷了,田地裡泛著金黃,催促著人們去收割。
樹林裡也漸漸有了霜, 風一吹,數不清的枯葉飄落下來,院子裡種著樹的人家更是天天都要打掃,枯葉子收拾進灶房還能用來引火。
李遠山連著和二弟殺了好幾日的豬, 中間也沒歇著,等家裡開始秋收忙地裡的活,攤子的營生就得停幾日了,若不趕將地裡糧食收回來,等著變天下雨或是下霜就麻煩了。
這些日子,李雲山跟著大哥學手藝認真,已能自己上手了,只是到底年紀還小些,見格大的豬自己一個人按不住,就要兄弟倆齊齊上手。
這日兄弟倆去鄰村賣回來,坐著牛車晃晃悠悠往家裡趕, 他們家的小牛犢去年新買的,才剛一年, 平日裡捨不得用,也就是這幾日早起天冷了, 出村賣才趕著牛車。
春天時耕地都沒捨得用牛,都是人拉著犁耙翻地,如今小牛也一歲多了,秋收就需慢慢調教著用起來了。
“今日賣完就停幾天,咱們家也該收秋了。”李遠山趕著車道。
“嗯, 是該收了,”李雲山裡叼著草,含含糊糊說,“今年冷得早呢。”
臨近晌午,他們兄弟倆趕著牛車進村也沒見著幾個人。
村裡人都忙著收秋,午飯這一會兒時間也捨不得浪費,往往是早上去地裡就帶些吃食,中午了將就吃一口接著幹,或是家裡的婦人夫郎回去一個做好飯送到地裡,一家人坐在田間地頭就匆匆吃了。
莊戶人家沒那麼多講究,最重要的是要搶著時間把地裡的糧食收回來。
方夏正在灶房忙著做飯,李青梅拿著大掃把掃院子裡的曬場,隔壁吳大牛家院子裡種著棗樹,落葉時不時就翻過院牆飄到他們家,見兩個哥哥回來急忙喊:“大哥二哥,爹說讓你倆回來就趕著車去豆子地呢!”
李遠山一聽,便知道爹孃這是上午就去了地裡,他從柴房裡拿了鐮刀並一捆麻繩,水都沒來得及喝一口就走了。
李家夫婦倆見今日天兒不錯,太也大,早早便帶著小兒子來割黃豆杆了,只留著方夏和李青梅做飯看家。
他們家黃豆也就一畝,半上午的功夫就收了一半,剩下的等吃了飯,下午就能收完了。
吃過晌午飯,一家人歇息了一會兒便收拾好準備去地裡。
方夏本也想跟著去,被李遠山攔著了,只讓他同李青梅在家裡曬豆杆打豆子,方才用牛車拉回來的黃豆杆堆放在場院裡,還沒來得及攤開晾曬,這些收回來的豆杆子需大太曬得乾乾的,才好粒。
曬乾的黃豆杆鋪在場院裡,莊戶人家常常上去踩一踩便知道了沒有,時不時還要用上連枷不停敲打,才能使豆杆上的黃豆下來。
待黃豆的差不多了,再用簸箕細細篩一遍,剩下的豆杆收起來堆在柴房,還能用來燒火,一點兒也不浪費。
周秀娘從耳房裡翻出了幾隻穿破不要了的爛鞋底,讓方夏找個結實子綁著給李青梅打豆杆,四妹力氣小用不了連枷,用破鞋底邊玩邊打剛剛好。
方夏想著家裡只兩個連枷不夠用,便多找了幾木綁著破鞋底放在牆角,這樣忙起來人人都有的用。
兩人用頭巾包好頭髮後,就開始忙碌了。
先是踩著豆杆走一遍,咯吱咯吱的聲音響起,便知這是有豆子下來了,接著就是坐著打豆子,家裡的連枷有些重,方夏掌握不好,便同李青梅一起用破鞋底打。
待打過一,兩人將豆杆用耙子摟起來,底下就是一層黃豆了,將這些打下來的豆子收攏一堆,再將豆杆攤開繼續打。
一下午的功夫要反反覆覆好幾遍,才能將所有黃豆從豆杆上粒,若是見有些溼的,還需大太再曬上兩日才行 。
粒的黃豆今日不篩,等傍晚剩下的半畝都收回來,全部打完再一起篩,將混在豆子裡的小石子、碎草葉子和土用簸箕一揚,才能裝進麻袋收起來。
眼看著天不早了,方夏叮囑李青梅歇一會兒,自己便洗手去灶房做飯。
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