那天晚上,顧長安回到軍堡之後,把青葉食攤的事告訴了營裡的兄弟。一傳十,十傳百,不到半個月,營裡計程車兵都知道鎮子上有個江南來的姑娘,做的羊面片湯比家鄉的味道還好。士兵們開始三五群地來,有時候是來的,有時候是長睜一隻眼閉一隻眼放行的。林青葉的生意越來越好,每天從早忙到晚,連喝水的時間都沒有。
一個路過的駝隊商人,聞到味兒尋來,喝了一口湯眼睛頓時就亮了,吃完一碗又點了兩碗,打包帶走。鎮上的鐵匠,點了一份夾饃和一碗羊湯,吃完之後抹了抹,說了一句:“好吃。”沒多久,來了一個孩子,七八歲的樣子,穿著一件破羊皮襖,臉凍得通紅,站在門口看了很久,不敢進來。林青葉端了一碗麵片湯給他,他三口兩口喝完,把碗還給,說了一聲“謝謝姐姐”,跑了。
林青葉發現了一件有意思的事——來找的人,不全是來吃飯的。
對門賣雜貨的福伯是客家人,問會不會做釀豆腐。林青葉在惠州的時候跟一個客家老師傅學過,做出來的釀豆腐外焦裡,餡鮮香,福伯吃了豎起大拇指,第二天就給送了一大碗自家媳婦做的風乾。
風乾是這邊儲存食的方法。新鮮切條,用鹽、花椒、辣椒醃製一整天,掛在涼通風的地方風乾。風乾半個月,變得乾,表面泛著一層油,吃的時候切薄片,蒸一下或者炒一下,香氣比鮮還濃。
“林姑娘啊,你會不會做我們老家的酸湯子?”
“老闆娘,我孃家是蜀地的,你會不會做辣子?”
“林姑娘啊,你會不會煲湯?我兒媳婦坐月子,想喝口好湯。”
“林姐姐,我們北方的糕點和你們南方的有啥不一樣?”
這裡的人沒有南方人那麼含蓄,們喜歡一個人就首接說,不拐彎。有一個賣布的大嬸,每次來都要拉著林青葉的手說:“你這丫頭要是我的閨就好了。”林青葉笑著不說話,但心裡暖暖的。
他們想吃的,無非是對家鄉的思念。
阿福和阿海每天幫著劈柴、挑水、燒火,人多的時候幫忙收錢、收拾桌子,人的時候就在小鎮和周圍轉轉。
兩人看到很多人家裡都有地窖。就跟林青葉說了。冬天的時候,把白菜、蘿蔔、土豆放進地窖裡,一層菜一層土,能存一整個冬天。
雜貨鋪福伯的兒子聽說後,主跑來幫他們。
當然,也會有一些不好聽,說林青葉一個二十來歲的老姑娘,不想著嫁人生孩子,天跟男子一樣到跑等等的風言風語等等。阿福聽了氣得想上前理論,阿海葉攥了拳頭。
但是林青葉,不放心上:“長在他們上,我管不著。我只管把飯做好,吃飽穿暖,比什麼都實在。”。
總覺得自己似乎聽過太多惡意的話,但這些都不能影響分毫。
一天傍晚,林青葉正在收攤,一輛黑漆馬車停在了食攤門口。
馬車很氣派,車廂上鑲著銅飾,拉車的馬是兩匹棗紅的高頭大馬,一看就不是普通人家用的。車伕跳下來,掀開車簾,從裡面出來一個五十來歲的中年男人。
中年人穿著一件石青的綢袍,披了一件夾棉長襖。腰間繫著一條白玉帶,腳蹬黑靴,頭上戴著一頂瓜皮帽。他的臉圓潤白淨,不像西北人,倒像是從江南來的。他的眼睛很小,但很亮,看人的時候目像一把小刀,在你臉上刮來刮去。
“還有什麼吃的嗎”男人問。
林青葉想了想:“麵食今天賣完了,您要是不介意,我給您炒幾個小菜。”
中年男子點了點頭。
林青葉去了廚房,挑了一塊羊,切片,簡單醃製。切了塊臘,揪了一些自己泡發的豆芽,還有幾樣今天沒有用到的白菜和土豆。準備炒一個沙姜炒羊、臘味炒芥藍、金銀蛋浸時蔬。
阿福沏完茶就被中年男子留下,閒聊。
不到一盞茶的功夫,阿海將炒好的菜端上桌來,林青葉最後又端上幾碗羊湯:
“簡單的幾個小菜,您慢用。喝些湯,暖暖子。”
男的看著桌子上的菜,似是驚訝地挑挑眉,又似是滿意地點點頭,拿起筷子嚐了一口沙姜炒羊,眼睛一亮。又迫不及待地嚐了幾口其他幾樣小炒。閉著眼睛細細地品味著。
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