姜然不相信,汴京這麼多賣包子的,只有素餡兒、豬、羊這幾種。
姜然道:“你多試試,看街上都賣什麼的,拿回來做餡兒,沒準就能。像豆腐、蘿蔔……春日有野菜春筍,秋日能曬菜乾兒做臘。
並非只有生呀,也能做餡兒吧。燉排骨……都試試唄。”
劉梁原本聽姜然說這些意志消沈,可慢慢地,眼中的逐漸亮起。
他並非和趙大娘一樣,只等張吃,他也會琢磨,越聽劉梁越覺得姜然說得有道理,姜然哪是不擅長做包子,可太擅長了。
劉梁使勁點點頭,“行,我回去試試。”
姜然看他並未因自己拒絕而惱,由衷道:“劉大哥,希你的生意越來越好。”
劉梁憨笑著點點頭,“等做好了,請你吃包子,到時候我們再說套餐的事。”
姜然嗯了一聲。
劉梁咧道:“你哥來了!快收拾回去吧,熱的。”
姜然回頭一看,姜松朝這兒跑過來,太曬在他臉上,鼻樑兩側亮影分明。
他這些日子好像又瘦了,也高了些。就好像是一棵松樹,向上攀巖,舒展枝葉,也能為姜然遮風擋雨——姜然指的是推車幹活的時候。
姜松收拾得很快,搬桌椅,打掃地面倒垃圾,然後把東西一起拉回家。
姜然戴著帽子,手也躲在影下頭。往前走了幾步,跟姜松並排走,說道:“哥,你回去再給我做幾個木牌吧。”
姜松問:“什麼樣的?做什麼用?”
姜然:“我想下月月初前五日賣個套餐。”
姜然解釋了下套餐是什麼意思,然後道:“平日套餐十九文,月初的五天十八文一份,可以當時就吃,也可以買了下次來吃。”
便宜兩文,優惠力度比平日大,若能賣出去幾十份,那也好些錢呢。
到時大家憑木牌來吃飯,等還回來還能再用。
姜然現在只打算出這一個套餐,就一個小攤子,再多就弄不過來了。
不能太過貪心。
姜然:“還得在價目表上加上。”
姜松點點頭,“要多個?”
這個能現做,保險起見做點兒,萬一賣不出去,那不就白費功夫嗎。
姜然道:“先要二十個吧,但是得……”
姜松笑了笑,“得別一格,不能輕鬆仿製,自己能認出來……你怎麼有這麼多稀奇古怪的主意?”
姜然笑了笑,“這個可不是看別人做我才做的,今日四小娘子邊的丫鬟來買,給了顆銀花生,我不好意思收,就從趙大娘那買了個鍋盔,說是一套,本來就有。而後又有人問,我就覺得這行得通。”
姜然沒有什麼東西都推到別人上去,和原肯定有區別,做菜的法子跟別人學,自己偶爾天馬行空想到什麼,也說得過去。
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